內(nèi)蒙古*釜-諸城神龍機械-*釜工廠

噴淋式釜適用范圍：全功能釜適用于各類耐高溫包裝材料;        

 1.玻璃容器：玻璃罐        

 2.金屬容器：馬口鐵罐         

3.鋁罐塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶        

 4.軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

應(yīng)用原理：

1.霧化的水可擴大熱交換面積，實現(xiàn)率的熱交換模式         

2.蒸汽、霧化后的水在釜內(nèi)直接進行熱交換。蒸汽熱量使用，能源零損耗，釜工廠，獲得大能源利用效率          

3.少量水快速循環(huán)，諸城釜，水溫均勻快速升溫達到設(shè)定的工作溫度          

4.噴嘴從不同角度噴射，創(chuàng)造釜內(nèi)流動的高熱氣流，從而使鍋內(nèi)溫度均勻分布          

5.采用預(yù)先設(shè)定效果（F值）來控制整個過程，高溫釜，使效果變得直觀、可控，且保證了每批次的效果一致，不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。實現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實際意義。

臥式鍋廣泛用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品、蛋品、豆制品、豆沙、蓮蓉、山野菜、鮮玉米等軟包裝罐頭、馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭食品的熱力。神龍臥式鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，內(nèi)蒙古釜，開閉起動方便，適應(yīng)于馬口鐵罐和玻璃容器的處理工作。臥式鍋鍋體包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等部件。

電加熱鍋特點

 1、電腦半自動控制：升溫、時間、壓力保護、產(chǎn)品冷卻

   2、節(jié)約能耗、操作方便

   3、可進行熱水循環(huán)和蒸汽

   4、可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等

   5、根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種工藝。

技術(shù)要求

1、文件支持：可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙（pdf）、使用說明書等。

2、按使用功能要求，分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計、制造、檢驗：

a、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（1998年修訂版）》第四章第31-37條款；

b、《鋼制壓力容器（gb150-1998）》；

c、《鋼制焊接常壓容器（jb/t4735-1997）》；

d、《食品機械安全衛(wèi)生（gb16798-1997）》。