價格: 電議
物流: 暫無物流地址| 買家支付運費
可銷售總量: 1000件
手機: 13665666555 郵箱: 2829553910@qq.com
傳真: 0566-3224669 地址: 安徽 池州市
郵箱:
手機:










一般而言,燒牛腩這道菜用時較長,因要求口感軟爛,而這道牛腩菜烹制時間較短,口感脆韌有嚼頭,其中又加了大量剁椒、刀口辣椒調(diào)味,成菜風味別具一格。
制作:
1.把牛腩切成塊,投入加有姜蔥水和料酒的沸水鍋汆一水,撈出來沖洗干凈,再放入開水鍋中,加入姜片、蔥段、香料、胡椒粉和鹽,大火燒開后,大山村,轉小火燉 1小時,揀出牛腩塊,原湯留用。
2.把漲發(fā)好的海帶切成絲,放沸水鍋里汆一水,撈出來和芹菜節(jié)一起放鍋仔里墊底。
3.鍋里放少許色拉油燒熱,下剁椒末、小米椒末和牛腩塊,大山村富硒米,小火炒香后,加入原湯燒開,再舀在墊有海帶絲和芹菜節(jié)的鍋仔內(nèi),撒上刀口辣椒、花椒面、姜米、蒜米、蔥花和芹菜末,隨卡氏爐一起上桌,點火燒開后食用。

玉米排骨湯是一款食補湯品,特色農(nóng)家菜,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁,促進人們對維生素和鈣的吸收。排骨湯含有卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原,可預防老年人骨質(zhì)疏松,同時也可提供人體生理活動必需的蛋白質(zhì)、脂肪。在燉玉米排骨湯時,使用高壓鍋,燉的時間不易太長,這樣容易保留較多的營養(yǎng)成分。


注冊資金:100000
聯(lián)系人:吳先生
固話:0566-3224669
移動手機:13665666555
企業(yè)地址:安徽 池州市 石臺縣