農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌生產(chǎn)-坤禾生物-農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌

解淀粉芽孢桿菌對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能的影響

動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收與機(jī)體消化道的發(fā)育、消化酶的合成與分泌密切相關(guān)。作為芽孢桿菌微生態(tài)添加劑，解淀粉芽孢桿菌在進(jìn)入動(dòng)物消化道后，生長(zhǎng)代謝所產(chǎn)生的多種胞外酶，如纖維素酶、蛋白酶等被利用吸收，利于機(jī)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收。研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌生產(chǎn)，日糧中添加α-定濃度的僅一淀粉酶可促進(jìn)動(dòng)物機(jī)體內(nèi)淀粉的水解，進(jìn)而提高生長(zhǎng)性能。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，日糧中添加一定劑量的解淀粉芽孢桿菌可以有效促進(jìn)肉雞的生長(zhǎng)性能，降低肉雞生長(zhǎng)早期的飼料增重比。研究發(fā)現(xiàn)，分別在肉雞和羅非魚飼糧中添加一定劑量的解淀粉芽孢桿菌可顯著改善其生長(zhǎng)性能，提高飼料利用率，與本試驗(yàn)的結(jié)果一致。

解淀粉芽孢桿菌產(chǎn)生的物質(zhì)

到目前為止，農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌廠，研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，解淀粉芽孢桿菌可以產(chǎn)生蛋白、脂肽、聚酮化合物等物質(zhì)，它們可以改變生物膜的通透性和完整性，從而破壞。Kaewklom等從解淀粉芽孢桿菌SP-1-13LM菌株的發(fā)酵液中分離純化得到一種新型的素PPB，具有廣譜抑菌活性，能強(qiáng)烈抑制沙門菌、李斯特菌和志賀菌生長(zhǎng)。Song等分離的1株對(duì)蠟樣芽孢桿菌、鰻弧菌、燦爛弧菌、哈維氏弧菌和銅綠假單胞菌具有顯著抑菌活性的解淀粉芽孢桿菌，農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌，用薄層層析(TLC)、柱層析、液相色譜(HPLC)和質(zhì)譜分析(MS)對(duì)其發(fā)酵液中的活性成分分析發(fā)現(xiàn)屬于表面活性素(Surfactin)類。Chen等對(duì)解淀粉芽孢桿菌FZB42株的全基因組序列分析發(fā)現(xiàn)，該菌含有編碼具作用的聚酮化合物的基因mln、bae及dfn。但是這些物質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)的作用均需逐一確證，農(nóng)業(yè)解淀粉芽孢桿菌批發(fā)，因?yàn)榈拇x產(chǎn)物與生存的環(huán)境等密切相關(guān)，上述文獻(xiàn)中遇到的情況可能與此相關(guān)。

隨著人們對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高，在動(dòng)物疾病中應(yīng)用的危害也日趨明確，發(fā)酵技術(shù)逐漸成為解決畜禽疫病和飼用問題的有效途徑之一，微生態(tài)制劑、肽、飼用酶制劑可以作為的補(bǔ)充、替代物，而解淀粉芽孢桿菌兼具此3種功能，所以備受廣大研究者的重視。雖然目前對(duì)其應(yīng)用尚處于初始階段，但已有研究者將新的技術(shù)應(yīng)用于提高其活性物質(zhì)的產(chǎn)生，為其在動(dòng)物生產(chǎn)領(lǐng)域的應(yīng)用奠定了更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。