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今天,人們認識到需要一種適應(yīng)技術(shù)的必要性,而且也樂于接受這種適應(yīng)技術(shù)。但是應(yīng)該記住冷庫不僅從設(shè)計和布局經(jīng)受檢驗,而且對社會、經(jīng)濟和文化環(huán)境也應(yīng)作好。只有這樣才有可能采用適應(yīng)的技術(shù)和設(shè)備創(chuàng)造出一個新的設(shè)計,為了符合冷庫或冷鏈的作用要求,還必須研究冷藏間和在冷藏間以外兩方面的情況,這是極其重要的。欲知詳情,多年來在許多情況下從冷庫的現(xiàn)場設(shè)計開始,以及冷藏降溫達到要求的儲藏溫度結(jié)束為止所取得的經(jīng)驗表明,正確的途徑是在調(diào)研時精心地規(guī)定所需要的項目,以此來決定冷庫提供服務(wù)的形式、設(shè)計要求和需要設(shè)備,以達到預期目的。其他環(huán)節(jié)是冷庫操作問題,這項工作原是由負責承包商移交下來的。顯然,復式壓縮機的操作和維修的培訓,不僅僅是冷庫操作管理的一部分。產(chǎn)品知識、操作規(guī)程、適當?shù)募庸ぴO(shè)備與管理程序是造成冷庫經(jīng)營成功不可缺少的因素。

冷庫安裝在什么地方合適?地點有什么講究?
冷庫的安裝需要一個水平的混凝土基座?;霈F(xiàn)基礎(chǔ)傾斜,凹凸的時候,必須要將基座修復平整。
冷庫機組安裝在通風良好,濕度低的地方。
安裝結(jié)束后,有時在混凝土基座干透前會出現(xiàn)結(jié)露。這些都是暫時的現(xiàn)象,冷庫安裝和維修,必要的時候要進行擦拭。
冷庫安裝在避雨的地方。組合式冷庫是用在屋內(nèi)的安裝在屋外的時候,要安設(shè)一個擋日光,冷庫維修,雨的房蓋
冷庫的排水設(shè)施一定要做好。冷庫會經(jīng)常有水排出,所以要將排水導向能夠順暢流通的地方。
排水管上一定要安設(shè)U型管,小型冷庫維修,安設(shè)U型管可防止冷氣泄漏,昆蟲,老鼠的和機組受到腐蝕。

一、概述:由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導與散發(fā),影響制冷效果。當蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導致電能較大浪費,且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當?shù)闹芷趦?nèi)進行冷庫除霜操作。
二、除霜目的:
1、提高系統(tǒng)制冷效率; 2、保障庫內(nèi)凍品質(zhì)量;
3、節(jié)約電能; 4、延長冷庫系統(tǒng)使用壽命。
三、除霜方式:
冷庫除霜的方式:熱氣除霜(熱氟除霜、熱氨除霜)、噴水除霜、電氣除霜、機械(人工)除霜等。
1、熱氣除霜——適用大、中、小型冷庫排管除霜:
直接把熱的高溫氣態(tài)冷凝劑不經(jīng)截流進入蒸發(fā)器,蒸發(fā)器溫度回升,促使結(jié)霜層與冷排結(jié)合部溶化或繼而剝落。熱氣融霜經(jīng)濟可靠,冷庫維修保養(yǎng)公司,維護管理方便,而且其投資和施工難度也不大。
2、噴水除霜——多應(yīng)用于大、中型冷風機除霜:
定期用常溫水噴淋冷卻蒸發(fā)器,來融化霜層。噴水除霜雖然除霜效果很好,但它比較適合于空冷器,對于蒸發(fā)盤管來說,難以操作。也可以用冰點溫度較高的溶液如5% ~ 8%濃鹽水噴灑蒸發(fā)器,阻止結(jié)霜形成。
3、電熱除霜——電熱管多用于中、小型冷風機:
電熱絲多用于中、小型冷庫鋁排管電加熱除霜,對于冷風機然簡單易行,使用便利;但對于鋁排管冷庫的情況,鋁翅片安裝電熱絲的施工難度并不小,而且以后的故障率也比較高,維護管理難度較大,經(jīng)濟性也差,系數(shù)相對較低。


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