肉類電腦全自動*鍋操作規(guī)程

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司為您提示鍋需要定期維護(hù)與保養(yǎng)：

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)鍋，釜、夾層鍋等食品機(jī)械廠家。公司有20年的專業(yè)制造資格，有進(jìn)出口經(jīng)營資質(zhì)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷各地，公司有的機(jī)加工設(shè)備和技術(shù)過硬的團(tuán)隊，質(zhì)量嚴(yán)格把控，有專業(yè)的銷售團(tuán)隊和技術(shù)團(tuán)隊，生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有全自動鍋、半自動鍋、不銹鋼鍋、碳鋼鍋、雙層鍋、單鍋、水浴式鍋、蒸汽式鍋、噴淋式鍋，歡迎來電咨詢?nèi)忸愲娔X全自動鍋操作規(guī)程

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的雞爪高溫鍋產(chǎn)品特點：1自動化程度高2純凈水3間接加熱和冷卻，沒有二次污染4適合各種不同的包裝物5完善的壓力控制，適合含氣包裝的6控制系統(tǒng)主要部件采用7鍋采用智能模糊溫度...

中遠(yuǎn)公司重視產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)企業(yè)管理，首先從原材料采購嚴(yán)格把關(guān)，擁有專門檢測儀器，確保每道工序都符合壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)，并設(shè)立專業(yè)售后服務(wù)隊伍，實現(xiàn)24小時服務(wù)，確?？蛻糍I的放心，用的舒心。

? ? ?當(dāng)鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時，蒸汽閥門和疏水閥門自動打開，冷卻水閥門自動關(guān)閉；當(dāng)鍋處于冷卻狀態(tài)時，蒸汽閥門和疏水閥自動關(guān)閉，冷卻水進(jìn)、出閥門自動打開。結(jié)束后，循環(huán)泵停止，循環(huán)水回到下部貯水箱，供下次時使用。整個過程，操作工只需推進(jìn)與拉出藍(lán)，開啟與關(guān)閉鍋鍋門，其余全部為電腦控制。

? ? ?我公司常年從事全自動鍋的設(shè)計制造工作，全自動鍋在使用時需要注意其操作規(guī)程，以使保證設(shè)備的運行正常與使用壽命：

? ? ?1、為避免微生物的繁殖，產(chǎn)品從密封到之間的時間不能超過額定時間。

? ? ?2、前，由操作工檢測初溫是否符合工藝規(guī)程的溫度。如果符合要求，則正常；否則，如果不符合要求，則要先將產(chǎn)品加熱至規(guī)定的溫度后，預(yù)熱一定時間后再進(jìn)行。

? ? ?3、時，應(yīng)避免已和未產(chǎn)品混淆。

? ? ?4、過程中，如出現(xiàn)停電、停汽或其他意外事故，可先暫停及時處理。待事故解決后，視情況按糾偏程序要求繼續(xù)或冷卻重新。

? ? ?5、整個過程，操作工要嚴(yán)格按照工藝規(guī)程操作，認(rèn)真觀察溫度計與自動記錄儀、控制屏幕上的溫度是否一。

? ? ?6、后的罐頭要迅速冷卻到罐內(nèi)溫度30℃后自然冷卻。車間用水為臭氧消毒水，無須加氯。

? ? ?7、結(jié)束后的產(chǎn)品做好記錄后推放到靜置間靜置，靜置時間不低于額定