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鼓嶺鴛鴦谷生態(tài)園鴛鴦谷位于鼓嶺柳杉王公園南側(cè)100米,柯坪水庫(kù)北邊山的內(nèi)側(cè)山谷盆地中,長(zhǎng)樂冷餐,有天然的草坪和自然的池塘。鴛鴦谷有專業(yè)燒烤區(qū),場(chǎng)地寬廣、空氣清新、群山環(huán)抱、綠樹如蔭、景色怡人,除了可以燒烤,還可以釣魚、露營(yíng)、篝火……公交線路:63路、193路到柳杉王公園下車經(jīng)鼓嶺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)來100米即到。福州源古燒烤活動(dòng)策劃食材配送一站式服務(wù)。

菇香培根卷:將長(zhǎng)條的培根分成兩半,香菇切片。用培根將香菇片卷起來,冷餐定制,并用牙簽固定,或者用2根長(zhǎng)釬子穿起來。
烤魚:準(zhǔn)備去皮骨的凈魚肉2條。蔥段和拍碎的姜用鹽、胡椒粉、姜汁拌勻,涂抹在魚肉上,冷餐配送,并把蔥和姜放在魚肉的上面腌20分鐘。取一大張錫紙,先把蔥姜平鋪一層,然后把魚肉放在蔥姜的上面。在魚肉表面刷上一層老抽后,將錫紙包起來,放進(jìn)烤爐烤10分鐘。吃的時(shí)候劃開錫紙,撒上少許的美極香味汁。

烤羊肉串:羊后腿肉切成2厘米寬的長(zhǎng)條,用一份孜然、多半份鹽、半份辣椒、半份料酒、半份牛肉粉、1/4份豆蔻粉混合好的調(diào)料腌上2個(gè)小時(shí)。在釬子上先串一塊羊肉,冷餐公司,再串上一塊羊尾油,然后再串上2塊肉,再串上2塊羊尾油,這樣肉會(huì)得到滋潤(rùn),要注意肉塊之間不要擠得太緊,如果在肉塊間夾雜上幾塊洋蔥,會(huì)有 很新奇的口味出現(xiàn)。


注冊(cè)資金:壹仟萬(wàn)元整
聯(lián)系人:林小姐
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企業(yè)地址:福建 鼓樓區(qū)