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供應東莞東莞廣州久久鴨脖技術(shù)培訓

長沙市久久鴨脖廠家

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傳真： 0731-85094095 地址： 湖南長沙市

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久久鴨脖肉質(zhì)細膩，肉纖維韌勁適度，有嚼勁，不夾塞齒縫，口留余香，回味悠長。
絕在“用心”：武漢研制，配方科學考究，口味獨特，營養(yǎng)豐富，適合各類消費群體，經(jīng)多位營養(yǎng)美食潛心研制。
絕在“品質(zhì)”：久久鴨脖，采用標準量化數(shù)字控制技術(shù)，層層嚴格把關(guān)，由幾十種純正熬制而成，綠色天然，滋補養(yǎng)生，好吃不上火。有不辣，微辣、中辣、特辣多種口味任選，學習品種：鴨系列有鴨脖子、鴨頭、鴨肫、鴨腸、鴨爪、鴨舌、鴨翅、鴨肝、鴨腸、鴨心、鴨舌、全鴨、鴨排等等，共計30多種。還有蓮藕、豆腐、花生、海帶等絕味小菜系列鹵制品.。
絕在“做工”：久久鴨脖，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代鹵制技術(shù)相結(jié)合。使復雜的工藝變得簡單，省時、省力，大大降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)量。
絕在“用料”：久久鴨脖，精選30多種地道純正及各種香料，經(jīng)幾道工序秘制而成，色、香、味、形俱佳，口感外酥里嫩，香、甜、麻、辣，回味悠長。
另外我們開設了對外函授班，有光碟、和資料，方便業(yè)務繁忙的人群。

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久久鴨脖教學流程：
1、原料市場采購技巧*學員開業(yè)使用設備的采購地點及惠*
2、鴨脖的腌制處理方法
3、特別鹵水制作方法
4、鴨脖鹵制要點
5、麻辣不同程度的處理方法
6、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)
7、后期電話輔導，開店疑難問題解決廣告、店面設計
熱線電話：15014109363—13480614221
聯(lián)系人：楊師傅
咨詢QQ：2226954738
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