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荷花歷來是文人墨客歌頌的名花,而荷花酒也因其獨特性而被爭相模仿。市面上涌現(xiàn)出大量的荷花酒,沒有幾百也有幾十種,質(zhì)量參差不齊,難以辨別真假。
搜索一下“荷花酒”,發(fā)現(xiàn)版本眾多,且款式包裝大同小異,玫瑰鮮花酒價格,十分相像(綠色基調(diào)、荷花圖案),商標、產(chǎn)地卻各不相同。且香型眾多,醬香型、清香型、濃香型、老白干香型等,讓人眼花繚亂的,不知真假。
2018年5月,在湖南國際會展中心對外招商會,參展荷花酒“李鬼遇李逵”,由于包裝太像(相似程度高達98%)引爭議,兩廠家現(xiàn)場動手!成為荷花酒界的談資。
荷花酒的市場亂象,讓想買荷花酒的人望而生畏,鮮花酒 產(chǎn)家,止步觀望。那些跟風生產(chǎn)“荷花酒”的廠家,打著擦邊球,舉著“荷花酒”旗號推銷,賺,不去做白酒,且不利于荷花酒的發(fā)展。
那么什么才是真正的醬香荷花酒呢?
要說醬香酒,首先想到的就是鎮(zhèn)了吧,鎮(zhèn)有著醬香鼻祖之稱。鎮(zhèn)的酒企有著很好的釀酒工藝,從釀酒到包裝都是自己完成的,所以釀造出的醬香酒自是沒話說,而鎮(zhèn)酒廠推出的荷花酒自然是值得一嘗的。
經(jīng)過重重工藝釀造的荷花酒,醬香濃郁,口感綿柔。好喝不上頭。包裝上也是特色,采用琺瑯彩陶瓷,“魚戲蓮葉間”圖案,精工制作而成。集擺件/酒具為一體,形狀如荷花,美得含蓄內(nèi)斂,荷韻十足,故而得名“荷韻”。

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