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冷庫(kù)設(shè)計(jì)布置原則:冷庫(kù)的布置是根據(jù)冷庫(kù)的用途、允許占用土地的面積、生產(chǎn)規(guī)模、食品冷加工和冷藏的工藝流程、庫(kù)內(nèi)裝卸運(yùn)輸方式、設(shè)備和管道的布置要求,來(lái)決定冷庫(kù)的建筑形式 (單層或多層);確定各冷間、穿堂、樓電梯間等部分的建筑面積和冷庫(kù)的外形;并對(duì)冷庫(kù)內(nèi)各冷間的布置及穿堂、過(guò)道、樓電梯間、站臺(tái)等部分的具體位置等進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)。一般的講,冷庫(kù)的布置應(yīng)當(dāng)滿足
以下基本要求:
工藝流程順,物流冷庫(kù)設(shè)計(jì),不交叉,粉條冷庫(kù)設(shè)計(jì),生產(chǎn)和進(jìn)出庫(kù)運(yùn)輸線路暢,不干擾,路線較短;
符合廠 (庫(kù))區(qū)總平面布局的要求,與其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)和進(jìn)庫(kù)物資流向銜接協(xié)調(diào);
高低溫分區(qū)明確,盡可能各自分開(kāi);
在溫度分區(qū)明確、內(nèi)部分間和單間使用合理的前提下,縮小絕熱圍層的面積;
適當(dāng)考慮擴(kuò)建和維修的可能。
在建筑平面布置中,可充分運(yùn)用穿堂作為連接各部分的紐帶,銜接前后工序的橋梁和物資流通的渠道。巧妙地運(yùn)用穿堂,可以使建筑平面布置靈活多變,適應(yīng)不同客觀條件的要求,取得有利生產(chǎn)、方便管理、延長(zhǎng)冷庫(kù)使用壽命等多方面的效果。

冷庫(kù)的合理布局:
冷庫(kù)的布置應(yīng)考慮到冷卻間、速凍間、冷藏間、凍藏間、回籠間、過(guò)道走廊 (穿堂)、接收臺(tái)、升降機(jī)間、樓梯間等配置。
① 回籠間一般不布置冷分配設(shè)備,但其外墻應(yīng)敷有足夠的絕熱材料。采用常溫穿堂,可防止滴水,改善勞動(dòng)條件,但必須裝有風(fēng)幕,以減少庫(kù)門(mén)開(kāi)啟時(shí)的耗冷量。
② 風(fēng)幕 (空氣幕)是利用空氣射流原理,用機(jī)械方法,在冷庫(kù)門(mén)扇開(kāi)啟時(shí),用鼓風(fēng)機(jī)使空氣以一定的角度 (噴射角a=15°~25°)強(qiáng)制循環(huán),在門(mén)洞正面造成一股勻速類似于屏障的扁平風(fēng)幕,用來(lái)隔絕或減少庫(kù)內(nèi)外冷熱空氣的對(duì)流交換,東營(yíng)區(qū)冷庫(kù)設(shè)計(jì),減少庫(kù)內(nèi)耗冷量。目前,冷庫(kù)庫(kù)門(mén)上裝置風(fēng)幕的已相當(dāng)廣泛。

鮮花冷庫(kù)安裝:
因此,在咨詢農(nóng)產(chǎn)品等冷庫(kù)安裝公司時(shí)應(yīng)明確說(shuō)明儲(chǔ)藏產(chǎn)品的類型、儲(chǔ)藏量及進(jìn)出貨頻率。這樣一來(lái),活動(dòng)冷庫(kù)設(shè)計(jì),冷庫(kù)安裝公司就能更貼合實(shí)際使用需求的進(jìn)行制冷設(shè)備的選型和安裝。例如,儲(chǔ)藏香蕉等熱帶水果的適宜庫(kù)溫常在12℃左右,那么在制冷機(jī)組功率的選型上就可以不用選擇要打0℃左右的機(jī)組,這樣一來(lái)一方面節(jié)省了前期的設(shè)備成本,另一方面也大大減少了后期運(yùn)行能耗。當(dāng)然,功率過(guò)低不匹配雖然前期設(shè)備成本少了,但是后期可能會(huì)有溫度打不到預(yù)期低溫的效果或者機(jī)組要一直不停機(jī)運(yùn)行損耗等后果。因此,庫(kù)華制冷溫馨提示,在農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)安裝普及的大環(huán)境下,按需定制冷庫(kù)才是關(guān)鍵。


注冊(cè)資金: 50萬(wàn)
聯(lián)系人:王經(jīng)理
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