河南肉類碳鋼*鍋*原理

諸城市中遠機械有限公司竭誠為廣大食品生產(chǎn)廠家提供環(huán)保節(jié)能新型鍋，適應(yīng)于肉制品、蛋制品、奶制品、休閑食品、豆制品、海鮮食品、寵物食品、飲料制品等各類食品的高溫。

從方式上分有三種：

1、 熱水循環(huán)式：時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。

3、淋水式：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，過程是通過裝設(shè)在鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行，特別適合軟包裝食品的。

4、水汽混合式：這種方式由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進入國內(nèi)，真正實現(xiàn)短時快捷、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的。從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種：

1、單罐鍋

2、雙層鍋

3、雙鍋并聯(lián)式鍋

4、立式鍋

5、電汽兩用鍋

6、旋轉(zhuǎn)式鍋從鍋體材質(zhì)上分有三種：1、全不銹鋼

2、半鋼

3、碳鋼

諸城市中遠機械有限公司成立于2001年6月，是國內(nèi)食品蒸煮和解決方案供應(yīng)商，是專業(yè)生產(chǎn)鍋(鍋、釜、釜)、蒸煮鍋、夾層鍋、炒鍋等食品工業(yè)裝備的獨資民營企業(yè)。公司主要服務(wù)于各大中小型食品和飲料加工企業(yè)，以及各外貿(mào)及經(jīng)銷公司，為其提供蒸煮及殺菌設(shè)備，實現(xiàn)安全生產(chǎn)。我司擁有各類管理、研發(fā)、工程技術(shù)人員50名，電腦全自動噴淋式鍋、電腦全自動雙層熱水循環(huán)式鍋的生產(chǎn)技術(shù)處于同行業(yè)水平，具有國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局核發(fā)的D1、D2級特種設(shè)備制造許可證(壓力容器)。

　　多年來，我們一直秉承以用戶需求為核心，在專注技術(shù)創(chuàng)新的同時，肉類碳鋼鍋原理，為超過幾千家食品企業(yè)提供食品蒸煮及解決方案，高質(zhì)量的產(chǎn)品、用心的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)的信賴和好評，在全國樹立起公司良好品牌。公司不僅僅提供專業(yè)的食品機械設(shè)備，同時還建立了完善的售后服務(wù)體系，為企業(yè)生產(chǎn)中遇到的問題和困難提供指導(dǎo)幫助。質(zhì)量和服務(wù)是我們與客戶共贏的法寶。

　　我們的產(chǎn)品不僅在國內(nèi)20多個省市獲得良好口碑，更遠銷國內(nèi)外市場和地區(qū)。客戶是我們有力的見證。

　　誠信鑄就輝煌品牌，選擇中遠，共創(chuàng)未來!

諸城中遠機械有限公司成立于2001年，是一家集殺菌設(shè)備設(shè)計、制造、安裝服務(wù)一體的專業(yè)運營商，具備壓力容器制造資質(zhì)。

電汽兩用鍋是在傳統(tǒng)熱水噴淋鍋的基礎(chǔ)上配置了蒸汽發(fā)生裝置，免去了購買蒸汽鍋爐之憂，方便實用，特別適用于產(chǎn)量較小食品生產(chǎn)廠家或研發(fā)部門。本機可供實驗室開發(fā)新產(chǎn)品，制定新產(chǎn)品的工藝配方，模擬大批量環(huán)境，為制定合理的工藝配方提供科學(xué)的數(shù)據(jù)依據(jù)。