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潔凈室在運(yùn)行中所消耗的能量主要為以下幾部分:
1、新風(fēng)熱、濕處理所消耗的能量
根據(jù)規(guī)范的規(guī)定,安寧食品加工凈化車間,由于衛(wèi)生要求,潔凈室內(nèi)工作人員所需新風(fēng)量,維持室內(nèi)正壓所需的新風(fēng)量,系統(tǒng)的排風(fēng)量,系統(tǒng)及潔凈室的漏風(fēng)量。這些新風(fēng)量之和,對(duì)于10萬潔凈室則大于等于30%,食品加工凈化車間安裝,1萬級(jí)潔凈室不低于20%,食品加工凈化車間定制,1000級(jí)潔凈室則不低于10%,水平單向流潔凈室為不低于4%,垂直單向流潔凈室內(nèi)不低于2%,相當(dāng)于潔凈室約5~10次換氣,為同樣一般空調(diào)面積送風(fēng)量的1~1.5倍。
2、由系統(tǒng)機(jī)的溫升所消耗的能量。
由于凈化空調(diào)系統(tǒng)中送(回)風(fēng)量都比較大,在運(yùn)行機(jī)所消耗的電能將會(huì)有一部分變?yōu)檩斔涂諝獾膭?dòng)能,而另一部分則轉(zhuǎn)換為熱能而散發(fā)于空氣中。
3、由于潔凈室的送風(fēng)量比一般空調(diào)系統(tǒng)要大得多,所使用的風(fēng)機(jī)風(fēng)量大,而且為克服系統(tǒng)的空氣阻力風(fēng)機(jī)的壓頭要多出500~700Pa,約占一般系統(tǒng)的壓頭一半左右。因此潔凈室運(yùn)行的動(dòng)力負(fù)荷要比一般空調(diào)的動(dòng)力負(fù)荷大3-30倍。
4、由于工藝設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)所消耗的能量。

無塵凈化工程主要應(yīng)用于:生物制藥、精密制造、衛(wèi)生、電子信息、半導(dǎo)體、光電子、航天航空、汽車噴涂等很多行業(yè),滿足生產(chǎn)環(huán)境要求。
無塵凈化工程是在必定空間范圍內(nèi),將空氣中的微粒子、有害空氣、等污染物掃除,并將室內(nèi)溫度、潔凈度、壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振蕩及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)的工程學(xué)科。
食物和飲料無菌潔凈車間較好地與外界隔,不會(huì)受到穿行或其它因素的干擾。食物/飲料無菌凈化車間根據(jù)需要有大小不同,食品加工凈化車間施工,通常包括更衣間、緩沖間、通風(fēng)間和操作間。穿衣室置于室外,主要用于更換衣帽、鞋子等;緩沖間位于穿衣室與風(fēng)淋室之間,也可同時(shí)連接多個(gè)操作間;操作間置于內(nèi)層,主要用于產(chǎn)品灌裝,房間應(yīng)無陽光直射,大小適當(dāng),高度適宜(具體取決于生產(chǎn)設(shè)備的高度)。室內(nèi)面積太大,不利于清潔消毒;室內(nèi)面積太小,不利于操作;頂部太高,影響紫外線有效。墻面要平滑無死角,便于清潔消毒。食物/飲料無菌潔凈車間應(yīng)為封閉式,并使車間靜壓力差為正,設(shè)置紫外線燈、空氣過濾凈化器和恒溫設(shè)備用于空氣消毒。



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