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追溯系統(tǒng)
1、市場規(guī)范化的必然趨勢:食品從原來粗放式管理轉(zhuǎn)向精細(xì)化管理的轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品質(zhì)量可追溯也是產(chǎn)品及品牌有競爭力的體現(xiàn);人民生活水平不斷提高,對食品、藥品的需求標(biāo)準(zhǔn)越來越高,提高產(chǎn)品質(zhì)量是食品、藥品生產(chǎn)企業(yè)生存的根本,也是企業(yè)立足發(fā)展的基石。
2、對規(guī)范市場的需要:保障食品吃得放心,不只能只抓結(jié)果,還要管理過程,質(zhì)量追溯體系可以讓監(jiān)管部門、消費(fèi)者了解產(chǎn)品的原料構(gòu)成及生產(chǎn)過程,如果發(fā)現(xiàn)有問題,也可以召回;
3、企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理的需求:質(zhì)量追溯體系是企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理、質(zhì)量控制的一部分,能通過市場上對于產(chǎn)品的反饋來實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的持續(xù)改進(jìn)。
食品追溯系統(tǒng)如何搭建?
食品追溯系統(tǒng)搭建流程分為八部分。
1、產(chǎn)品產(chǎn)碼。將產(chǎn)品的原料來源信息、原料使用數(shù)量和一些原料的質(zhì)檢報(bào)告錄入系統(tǒng),UDI追溯系統(tǒng)案例,并生成可變二維碼。
2、賦碼。潛利提供各種噴碼機(jī),能在大部分材質(zhì)表面附上可追溯二維碼。
3、。潛利能為企業(yè)改造優(yōu)化產(chǎn)線,加裝工業(yè)相機(jī)或者其他設(shè)備,已賦碼產(chǎn)品并錄入后臺系統(tǒng)和產(chǎn)品上的二維碼,UDI追溯系統(tǒng)價(jià)格,保證這些產(chǎn)品的信息都能夠查詢到。
4、剔除。產(chǎn)線安裝剔除設(shè)備,剔除一些不良品,保證每一個(gè)產(chǎn)品的二維碼都可以追溯。
5、箱碼。一定數(shù)量產(chǎn)品二維碼后自動生成箱碼,賦到的位置。
6、垛碼。一定數(shù)量的箱碼后自動生成箱碼,賦到的位置。
7、入庫。通過PDA等設(shè)備信息后入庫。
8、出庫。通過PDA等設(shè)備信息后出庫。
食品追溯系統(tǒng)
食品生產(chǎn)企業(yè)通過建立消費(fèi)者手機(jī)掃碼輕松追溯,就能夠知道食品有沒有殘留情況,有沒有的添加劑等全流程各環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息。食品生產(chǎn)企業(yè)追溯系統(tǒng)采用數(shù)據(jù)的形式來記錄產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流運(yùn)輸、銷售等詳細(xì)信息,數(shù)據(jù)已經(jīng)上傳不得修改。
食品生產(chǎn)企業(yè)追溯系統(tǒng)是基于二維碼為生產(chǎn)型企業(yè)構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,通過從原料抓起,UDI追溯系統(tǒng),對生產(chǎn)過程的配料、復(fù)核、投料、打包、成品發(fā)運(yùn)等關(guān)鍵工序加以控制,建立一套從原輔料采購—生產(chǎn)投料—成品檢驗(yàn)—出貨的全過程的監(jiān)管記錄,改變企業(yè)以往的手工做賬方式。

注冊資金:2000.000000萬
聯(lián)系人:嘉經(jīng)理
固話:010-82784911
移動手機(jī):18310578257
企業(yè)地址: 海淀區(qū)