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蛋糕展示柜積水原因及解決辦法

1、經(jīng)常打開蛋糕冷藏柜蓋，導(dǎo)致它漏氣，間接形成有水的現(xiàn)象。

2、排水孔不能正常排水，排水管道被堵塞(排水管靠近蒸發(fā)器，溫度很低，容易冰堵)，不能將化霜后的水導(dǎo)入壓縮機接水盤，而流入箱內(nèi)，也會導(dǎo)致蛋糕展示柜冷藏室有水的現(xiàn)象。

既然知道了其積水的原因，那么接下來就說說預(yù)防積水的辦法。

1）、平常使用的時候應(yīng)該盡量減少蛋糕展示柜打開次數(shù)，這樣的冷氣就不易揮發(fā)，蛋糕展示柜，充足的冷氣能夠充分的將食物的水分轉(zhuǎn)化為冰，從而能有效避免蛋糕展示柜冷藏室有水。

2）、如果是排水管道被堵塞了的話應(yīng)該用細(xì)鐵絲疏通排水孔。

3）、在使用蛋糕展示柜時，蛋糕展示柜報價，如果有煮好的熱食物需要冷凍，定要等食物冷卻后再放入柜內(nèi)，不然熱空氣凝結(jié)成冰，從而間接融化成水留在冷凍室。

蛋糕展示柜的使用方法：

　　1、注意任何時候蛋糕展示柜里的食物都不得過多，食物過多可能造成蛋糕展示柜結(jié)霜等情況。

　　2、蛋糕展示柜使用時，應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入展示柜。

　　3、保存食品時，食品不要離出風(fēng)口太近。

　　4、為了保護壓縮機，不可頻繁通電斷電(或頻繁開關(guān)機)，即使有些產(chǎn)品有保護，也不能頻繁開機。

　　5、蛋糕展示柜除霜由微電腦自動控制，冷柜將自行停止運轉(zhuǎn)進入除霜狀態(tài)(注意：除霜時溫度輕微上升屬于正常)，除霜結(jié)束冷柜自動進行制冷運行，蛋糕展示柜生產(chǎn)，除霜工作應(yīng)該定期進行。

蛋糕展示柜不制冷有很多種原因，蛋糕展示柜哪家好，有的原因是使用不當(dāng)造成的，有的是蛋糕展示柜本身的質(zhì)量問題。下面我們就具體的來看看蛋糕展示柜不制冷的原因和解決辦法。

1、電源問題：電源檢查電源連接是否正常。打開柜門，觀察柜內(nèi)照明燈是否點亮，或用電筆測試。

2、壓縮機問題：若電源連接正常，聽壓縮機是否工作。壓縮機正常工作會發(fā)出輕微的和振動馬達聲(如用手去感覺壓縮機的振動，則應(yīng)注意別，因為壓縮機溫度在冬季有40-50℃，夏季可達80-90℃)

制冷劑是否泄漏：若壓縮機能工作，判斷制冷系統(tǒng)有無制冷劑。讓蛋糕展示柜運行幾分鐘后拔掉插頭，仔細(xì)聽銅管內(nèi)有無液體流動的聲音。如沒有則表示系統(tǒng)內(nèi)的制冷劑已泄漏，或者壓縮機已失去工作能力。