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供應(yīng)涼菜培訓(xùn)鹵菜培訓(xùn)涼菜培訓(xùn)涼菜做法

長沙市涼菜培訓(xùn)涼菜做法廠家

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項目名稱：四川紅油涼菜
學(xué)習(xí)時間：一般3-5天可以學(xué)會，學(xué)會為止，時間不限。
四川涼菜特色以其獨特的麻,辣,鮮,香,深受大家喜愛，百吃不厭，回味無窮,市場需求巨大, 學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：各種涼拌菜的輔料制作、秘制辣椒油的制作方法、各種主菜的前期處理、涼拌菜的調(diào)味及增香等，易學(xué)易懂,學(xué)會為止,學(xué)后保證讓您能做出地道的四川涼菜。
項目介紹
我中心培訓(xùn)的紅油涼拌菜，品種有很多,如:涼拌豆皮、豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶結(jié)、海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、萵筍、蓮藕、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌香菇、黃瓜、土豆絲、木耳、豆芽、火腿、涼皮、蕨菜、紅油豬耳朵、胡蘿卜、芹菜、韭菜、等幾十種時令涼拌小菜。，學(xué)習(xí)全過程自己親手操作，學(xué)費980元，包教會，學(xué)會止。
教學(xué)流程：
1、秘制辣椒油的制作【學(xué)員開業(yè)使用設(shè)備的采購地點及價格】
2、各種菜品前期處理
3、涼拌菜的輔料制作
4、涼拌的方法以及各種調(diào)料在使用中的用途
5、調(diào)味與增香
6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自操作及作品點評
7、后期電話輔導(dǎo)和疑難解決我中心培訓(xùn)出的項目，口味，全心全意服務(wù)學(xué)員。
電話：15014109363 13480614221

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