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明新廚具廚房工程公司——廚房排煙設(shè)計工程
學(xué)校廚房灶具有哪些1、灶具設(shè)備
學(xué)校飯?zhí)脧N房里邊的灶具是用304不銹鋼和節(jié)能爐頭及其其他零配件制造而成的大中型灶具設(shè)備;電磁灶防水、防走電、有防空燒保護,無論是燃?xì)庠钸€是電磁灶火力點調(diào)整都自由,便于清理,合適于人數(shù)較多的場地應(yīng)用。普遍的設(shè)備有:雙頭雙尾灶,大鍋灶、低湯灶、煲仔爐、煮面爐、蒸柜,炒爐等。廚房排煙設(shè)計工程
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通風(fēng)排煙系統(tǒng)
因為灶具設(shè)備在烹飪時候造成廚房油煙,因此務(wù)必裝有通風(fēng)排煙系統(tǒng),也是門所明文規(guī)定的;它主要的設(shè)備有:排煙罩、油煙凈化設(shè)備、風(fēng)機、風(fēng)柜、控制箱、排油煙管道等,廚房排煙設(shè)計工程,它的覆蓋范圍要比灶具地區(qū)大。定時清理排油煙管道,拆換油網(wǎng)是維持通風(fēng)排煙系統(tǒng)通暢的根本方法。廚房排煙設(shè)計工程
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對于大于300KG或有旋轉(zhuǎn)件設(shè)備的固定應(yīng)采用預(yù)埋或穿樓板固定(不宜用膨脹螺栓)且有鎖緊裝;
走廊排煙風(fēng)口安裝,大學(xué)廚房排煙設(shè)計工程,百葉方向朝上45度,電梯前室正壓送風(fēng)口葉面朝下45度,公司廚房排煙設(shè)計工程,正壓送風(fēng)口宜底標(biāo)高距地坪300~400mm為宜,工廠廚房排煙設(shè)計工程,設(shè)在墻面上的排煙口頂標(biāo)高距平頂以100~150mm為宜;廚房排煙設(shè)計工程
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防火閥安裝,方向位置應(yīng)正確,易熔件應(yīng)迎氣流方向,防火閥直徑或長邊尺寸大于等于630mm時,宜設(shè)獨立支、吊架;防火分區(qū)隔墻兩側(cè)的防火閥,距墻表面不應(yīng)大于200mm,風(fēng)管穿防火防爆墻體時應(yīng)設(shè)預(yù)埋管,其鋼板厚度不得小于1.6mm;
排煙口設(shè)置位置不能低于2米;設(shè)置在頂部的排煙口、排煙閥應(yīng)設(shè)置手動控制裝置。廚房排煙設(shè)計工程
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排煙口距離遠(yuǎn)點水平距離不能超過30米。排煙口距離出口間距小于1.5米。
防排煙系統(tǒng)末端風(fēng)口風(fēng)量、系統(tǒng)風(fēng)量偏低可能的原因有:風(fēng)機風(fēng)量不滿足規(guī)范要求;土建風(fēng)道表面粗糙風(fēng)阻過大或未封堵有漏風(fēng)現(xiàn)象;系統(tǒng)管道;風(fēng)機電源反相。廚房排煙設(shè)計工程
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一字型、三角形采光排煙天窗主要由骨架、采光窗扇、齒輪齒條傳動系統(tǒng)及開窗器組 成, 骨架由彩鋼板及鍍鋅板冷彎成型,之間填充聚氨酯發(fā)泡或擠塑板保溫。窗扇由采光材料 (陽光板或FRP板)、鋁型材外框(斷橋鋁型材或鋁合金型材)組成。
側(cè)開窗主要由骨架、窗扇及傳動系統(tǒng)組成。骨架由鍍鋅板型材組成,窗扇由窗扇型材 (斷橋鋁型材或鋁合金型材)及采光材料(陽光板或FRP板)組成。廚房排煙設(shè)計工程
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圓拱型天窗由骨架、窗扇、鋁型材、采光材料及傳動系統(tǒng)組成。骨架采用鍍鋅板冷彎成 型。窗框上安裝保溫膠條,與窗扇上安裝的膠條形成雙道密封。窗扇由窗扇型材(斷橋鋁型 材或鋁合金型材)及采光材料(陽光板或FRP板)組成。鋁型材與采光材料連接處均安裝三元乙丙膠條,具有的防水性及密封性。廚房排煙設(shè)計工程
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