商用腌肉機(jī)多少錢

1.真空滾揉機(jī)采用不銹鋼304制作，筒體兩端采用橢圓封頭以增大滾揉空間，具有結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、、操作簡單、設(shè)備使用率高等優(yōu)點(diǎn)

2.真空滾揉機(jī)分普通單層槳葉及“V”型特種葉片，適合不同種類產(chǎn)品。

3.真空滾揉機(jī)可根據(jù)所加工不同產(chǎn)品選擇自動吸料、大口填裝、側(cè)面填裝方式，出料為翻轉(zhuǎn)出料，方便快捷。

4.真空滾揉機(jī)控制電器均采用國產(chǎn)或進(jìn)口電器控制，并配有防水防潮配電柜，控制系統(tǒng)為電腦防水控制面板，可自動實(shí)現(xiàn)滾揉時間、間歇時間、真空度等設(shè)定。

5.真空滾揉機(jī)滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，強(qiáng)限度增加桶內(nèi)摔打空間，無死角，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果更加均勻

全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更，更方便，更加節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，，使用效率更高。

使用滾揉機(jī)可得到以下效果：

（1）使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

（2）增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。

（3）保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。

（4）增加保水性，提高出品率。

（5）提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

使用真空滾揉機(jī)操作步驟：

1、 打開前端蓋，將滾筒旋轉(zhuǎn)到出料葉片位于上部的位置停止轉(zhuǎn)動，然后裝入物料。

2、 裝上前端蓋，壓緊緊蓋手柄，商用腌肉機(jī)多少錢，插入抽起嘴（此時蓋端球閥應(yīng)在打開位置）。

3、 開電源、打開真空泵進(jìn)行筒內(nèi)真空，視真空表達(dá)到所需真空度后停止真空泵。關(guān)閉球閥，拔下抽氣嘴（一般肉制品真空度為-0.08～-0.06Mpa之間，指針至黃綠線即可）

注：此時不應(yīng)打開滾揉或出料開關(guān)，因在真空時，筒內(nèi)水及物料混合物將沸騰，經(jīng)過抽氣管道進(jìn)入真空泵，使泵內(nèi)旋片卡住，直至燒壞真空泵電機(jī)。

4、 打開滾揉開關(guān)，電器系統(tǒng)會自動控制總時間、滾揉、間歇時間（此段時間已按工藝要求調(diào)整好）。

5、 工作完成后，關(guān)閉滾揉開關(guān)，備好料車，打開前端蓋球閥。待回氣結(jié)束后，取下端蓋，打開出料開關(guān)。

我公司是主要生產(chǎn)真空滾揉機(jī)的廠家，其主營類目有，真空滾揉機(jī)，真空包裝機(jī)，絞肉機(jī)，切塊機(jī)，拌料機(jī)，魚豆腐成型機(jī)等食品行業(yè)所需的食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號，歡迎參觀考察及洽談合作。

下圖為我公司產(chǎn)品真實(shí)圖片