海藻粉-沃力生物科技-海藻粉廠家
飼料級海藻粉廠家
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可銷售總量： 1000件
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添加海藻粉對雞肉肌原纖維蛋白低鈉熱凝膠特性的影響:
研究海藻粉的添加比例(0、2%、4%、6%、8%)對鹽含量(0.2mol/L)條件下雞胸肉肌原纖維蛋白的熱凝膠強(qiáng)度和保水性的影響，并對流變學(xué)特性和T2弛豫時間進(jìn)行分析，以探索低鈉條件下肌原纖維蛋白熱凝膠特性的改善途徑。
實驗結(jié)果表明:添加海藻粉能顯著提高(p0.05)肌原纖維蛋白低鈉熱凝膠的強(qiáng)度和保水性，在添加量為8%時分別達(dá)到58.42g和88.3%;隨著海藻粉添加量的增加，貯能模量G'呈現(xiàn)的初始值和終值均顯著增大(p0.05)，海藻粉，同時T22向快的弛豫方向移動。
對實驗結(jié)果進(jìn)行主成分分析表明，海藻粉的很適合添加比例為4%～6%。
在水產(chǎn)飼料和畜禽飼料中添加，能夠改善飼料的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，海藻粉的作用，提高飼料利用率，調(diào)節(jié)養(yǎng)殖動物的機(jī)體代謝，提高抵抗力與抗病力，促進(jìn)生長，具有其它高蛋白飼料無法比似的特殊價值。
一、在奶牛日糧中添加5%海藻粉，可促進(jìn)采食量和提高產(chǎn)奶量6%以上，奶中含碘量明顯增加，提高了牛奶的營養(yǎng)價值，配種受胎率提高。
二、在哺乳豬飼料中添加4%海藻粉，可提高產(chǎn)奶量8%以上，能提高產(chǎn)活仔豬率，使仔豬生長發(fā)育明顯加快，斷奶體重增加。 在育肥豬日糧加入2%－3%海帶粉，日增重可提高18%，節(jié)省精飼料2%－4%，料肉比達(dá)到3.2－3.1：1，廠家供應(yīng)海藻粉，可減少豬發(fā)病率。
在寵物食品中的應(yīng)用及功效：
海藻粉在寵物食品中的應(yīng)用海藻粉現(xiàn)在是寵物食品市場上比較流行的原料之一，主要兩種食用方式：
1.作為寵物食品原料中的一種，與其他原輔料一起制成食品共同維持寵物生長健康。
2.單獨被制作成海藻粉作為營養(yǎng)補充劑直接寵物食用。
海藻粉已被列入《飼料原料目錄》，用于加工制作飼料的飼用物質(zhì)。
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