中餐實訓(xùn)室建設(shè)「在線咨詢」

酒店管理模擬軟件特點

軟件是運用B/S架構(gòu)和.NET技術(shù)開發(fā)，數(shù)據(jù)運行在MSSQL數(shù)據(jù)庫中，所以只需安裝服務(wù)器，客戶端通過訪問服務(wù)器沒有數(shù)量的限制。

本軟件不僅覆蓋酒店管理的所有流程，還涉及相關(guān)學(xué)科的知識，比如市場營銷學(xué)和旅行社管理等。學(xué)生可以通過該平臺理解的酒店管理的各個知識點。

系統(tǒng)設(shè)置經(jīng)理辦、前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部、財務(wù)部、人事部、工程部、采購部、安保部、會務(wù)部等12個部門，部門內(nèi)角色與角間實現(xiàn)實時互動，部門與部門之間都有業(yè)務(wù)往來，既體現(xiàn)酒店管理的團體合作精神，也增強實驗的趣味性。

實訓(xùn)模式多樣化

本軟件設(shè)計靈活，老師可根據(jù)需要設(shè)置實驗環(huán)境，也可根據(jù)學(xué)生試驗的具體情況設(shè)置實驗?zāi)Ｊ?，比如單人實驗?zāi)Ｊ胶投嗳烁偁幠Ｊ?。學(xué)生不僅可以靜心自己鉆研酒店知識，還可以分析市場情況，定位自己的產(chǎn)品，積極參與到市場競爭中去。

每個酒店的管理風(fēng)格和實際操作流程都有不同，但利用的管理知識大同小異，本軟件是按賓館標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)程序模式設(shè)計的，軟件平臺仿真性，不僅讓學(xué)生從模擬實習(xí)中熟悉并掌握酒店管理的流程，更為今后的酒店管理工作積累經(jīng)驗，打下基礎(chǔ)。

酒店管理軟件操作實務(wù)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

設(shè)計思路

酒店管理項目課程，其標(biāo)準(zhǔn)以就業(yè)為導(dǎo)向，通過對涉外酒店前廳、客房、餐飲崗位所需的軟件操作管理要求等系統(tǒng)分析，并以工作任務(wù)為確定本課程的結(jié)構(gòu)，以職業(yè)能力為基礎(chǔ)確定本課程的內(nèi)容。教學(xué)實施通過把本課程所要求掌握的基本技能按工作過程分解成5個項目并創(chuàng)設(shè)工作情景，進(jìn)行項目化教學(xué)；再通過大量模擬實訓(xùn)操練，使學(xué)生能學(xué)會酒店管理軟件的操作和應(yīng)用，清晰酒店各個崗位職責(zé)，熟悉相關(guān)的工作內(nèi)容，明了未來的職業(yè)發(fā)展方向。

酒店管理仿真系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

傳統(tǒng)的酒店教學(xué)，中餐實訓(xùn)室建設(shè)，是在完整的理論學(xué)習(xí)結(jié)束后，到具體的酒店單位進(jìn)行實習(xí)。單純的理論學(xué)習(xí)階段，與陌生的實習(xí)環(huán)境，常常使學(xué)生不能學(xué)以至用。教學(xué)質(zhì)量得不到保證。學(xué)生畢業(yè)后，需經(jīng)過相當(dāng)長的時間來適應(yīng)工作環(huán)境和社會生活。

隨著網(wǎng)絡(luò)時代的到來，計算機網(wǎng)絡(luò)在各個方面影響著人民的生活和工作，也帶來了巨大的商機和挑戰(zhàn)。學(xué)習(xí)并運用網(wǎng)絡(luò)到工作、生活中，使業(yè)務(wù)處理更加方便、快捷。同樣，網(wǎng)絡(luò)也給酒店教育帶來了巨大的沖擊。學(xué)生需要掌握一些計算機網(wǎng)絡(luò)知識，以應(yīng)用于酒店業(yè)務(wù)的網(wǎng)絡(luò)信息處理。這給課程教育帶來了新的課題和挑戰(zhàn)。同時，網(wǎng)絡(luò)的模擬環(huán)境卻給教育帶來了更大的新鮮感，給學(xué)生體驗業(yè)務(wù)環(huán)境帶來了更多機會。

網(wǎng)絡(luò)模擬的教學(xué)方式，根據(jù)不同的教育層次，所運用的具體內(nèi)容應(yīng)有所差別，但形式是與外界學(xué)生就業(yè)的酒店應(yīng)相同或相近，以便使學(xué)生走出校門后就能馬上滿足酒店的用人需求，并能在崗位上有所作為。