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真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結(jié)構,提高了切面效果,增加了出品率。真空滾揉機可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構。
真空滾揉機款式新穎、結(jié)構合理、操作方便、體積小、外形美觀、轉(zhuǎn)速均勻、輸出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快、省電等特點,真空滾揉機可用它腌制各種肉類以及其他食品,腌制出的食品不變形。,真空滾揉機惠。
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使用真空滾揉機操作步驟:
1、 打開前端蓋,將滾筒旋轉(zhuǎn)到出料葉片位于上部的位置停止轉(zhuǎn)動,然后裝入物料。
2、 裝上前端蓋,壓緊緊蓋手柄,插入抽起嘴(此時蓋端球閥應在打開位置)。
3、 開電源、打開真空泵進行筒內(nèi)真空,視真空表達到所需真空度后停止真空泵。關閉球閥,拔下抽氣嘴(一般肉制品真空度為-0.08~-0.06Mpa之間,指針至黃綠線即可)
注:此時不應打開滾揉或出料開關,因在真空時,肉類滾揉機供應商,筒內(nèi)水及物料混合物將沸騰,經(jīng)過抽氣管道進入真空泵,使泵內(nèi)旋片卡住,直至燒壞真空泵電機。
4、 打開滾揉開關,電器系統(tǒng)會自動控制總時間、滾揉、間歇時間(此段時間已按工藝要求調(diào)整好)。
5、 工作完成后,關閉滾揉開關,備好料車,打開前端蓋球閥。待回氣結(jié)束后,取下端蓋,打開出料開關。
我公司是主要生產(chǎn)真空滾揉機的廠家,其主營類目有,真空滾揉機,真空包裝機,絞肉機,切塊機,拌料機,魚豆腐成型機等食品行業(yè)所需的食品機械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理:13905369677微信同號,歡迎參觀考察及洽談合作。
下圖為我公司產(chǎn)品真實圖片






【諸城匯豐機械有限公司】產(chǎn)品主要有:滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、拌餡機、絞肉機、灌腸機、真空包裝機、肉丸機等多種產(chǎn)品。其中滾揉機、鹽水注射機和斬拌機是公司著重開發(fā)、研制的產(chǎn)品,產(chǎn)品遠銷海外,受到國內(nèi)外客戶的盛譽。
真空滾揉機制造廠家.11年經(jīng)驗.提供斬拌機,絞肉機,灌腸機,肉丸機,煙熏爐,魚肉采肉機,切丁機,拌餡機,香腸扎線機,凍肉切塊機,鹽水注射機等成套肉食加工設備



