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我國(guó)目前食品現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)狀況
我國(guó)一些單位按照發(fā)達(dá)的模式裝備了一些車(chē)輛,起到了一定的作用,由于起步較晚,儀器設(shè)備應(yīng)該如何裝備以及如何發(fā)揮實(shí)際作用都還有一個(gè)過(guò)程。無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外,快速的、具有特異性的試劑、試紙等具有獨(dú)到之處和難以替代的作用。在此方面,我國(guó)許多單位做了大量工作,而且取得了成效。
經(jīng)過(guò)多年努力,目前中國(guó)疾病預(yù)防控制中心食品所已能開(kāi)展四大類(lèi)60多個(gè)項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)工作,并能夠提供這些項(xiàng)目的組合試劑和輔助設(shè)備,為我國(guó)開(kāi)展此領(lǐng)域的工作奠定了一定的基礎(chǔ),為趕超發(fā)達(dá)在食品入市方面的通常做法做了一定的工作。

檢測(cè)步驟
儀器開(kāi)機(jī)后進(jìn)入待測(cè)界面預(yù)熱。取一支試管加2.5mL緩沖液做空白對(duì)照,其余試管則分別加2.5mL樣液。于所有試管中加入100μL酶、100μL顯色劑,振蕩后37℃恒溫培養(yǎng)10min。(如無(wú)條件加溫培養(yǎng),可以在20℃以上的環(huán)境中放置15min)。后分別加入100μL底物,振蕩2秒后轉(zhuǎn)移至比色皿中,立即放入儀器檢測(cè)(對(duì)照放通道,農(nóng)殘測(cè)定試劑批發(fā),樣品放其他通道)
農(nóng)殘速測(cè)試劑的酶、底物和顯色劑碰到一起會(huì)馬上發(fā)生生化反應(yīng),農(nóng)殘測(cè)定試劑供應(yīng),移液器和容器都應(yīng)各自貼上標(biāo)簽,農(nóng)殘測(cè)定試劑,單獨(dú)使用,以免交叉污染,從任何試劑瓶吸出的試劑,禁止再次注射回試劑瓶。農(nóng)殘速測(cè)試劑穩(wěn)定性較好,可以常溫運(yùn)輸或郵寄,長(zhǎng)期存放應(yīng)在4℃冰箱中,保質(zhì)期為12個(gè)月;室溫或常溫保存時(shí),保質(zhì)期為3~6個(gè)月。提前30分鐘打開(kāi)農(nóng)殘速測(cè)儀預(yù)熱穩(wěn)定機(jī)器,提前打開(kāi)恒溫箱使溫度恒定至37℃。

注冊(cè)資金:101萬(wàn)元
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