鮮花,大家都很熟知了,尤其是在節(jié)日,特殊紀(jì)念日,鮮花的銷量是持續(xù)上漲,買花的人可謂是迎來送往,并且價(jià)格也是平常的好幾倍,所以鮮花可以稱得上是一種值的物品,鮮花雖美,但是很容易凋零,這時(shí)鮮花就需要利用冷庫來保存鮮花,延長它的凋零的時(shí)間。
建造一個(gè)小型鮮花冷庫需要注意些什么呢?
1、不同類型的鮮花,所適應(yīng)的環(huán)境溫度不同,一般的鮮花儲(chǔ)藏溫度為5C °左右。但是也有生長在熱帶環(huán)境下鮮花,需要的溫度自然就高一些,可以設(shè)定在10-12C°左右,那么,生長在寒冷地區(qū)的鮮花,溫度自然就要低一些,低溫冷庫工程,一般在零下5C°左右,溫度有所區(qū)分,濕度同樣也有區(qū)分。
2、預(yù)冷間的作用就是儲(chǔ)藏之前,先對鮮花進(jìn)行降溫,使鮮花散熱,在這個(gè)過程中可以對鮮花進(jìn)行篩選,處理,碼放。
由于門與門框之間存在間隙,在內(nèi)外溫差達(dá)到10度左右時(shí),會(huì)出現(xiàn)空氣中的水分凝結(jié)在門框表面甚至流到地面,在冷庫的門框周邊應(yīng)安裝發(fā)熱線,即使在潮濕天氣時(shí)保證不會(huì)出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。在好酒店會(huì)涉及到冷庫內(nèi)部的衛(wèi)生清潔要求即設(shè)計(jì)時(shí)要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方做成SR30毫米以上的球形陰角,便于衛(wèi)生清潔,防止出現(xiàn)衛(wèi)生死角,目前市場主要有直接成型的圓角圓邊庫板,也有采用相應(yīng)型材補(bǔ)充安裝的方式。


小型冷庫一般使用氟系統(tǒng)。小型冷庫由于使用頻繁,武漢低溫冷庫,故障機(jī)率比較高,除非特別必要,盡可能每個(gè)冷庫單獨(dú)匹配冷凝壓縮機(jī)組,避免幾個(gè)冷庫共用一套壓縮機(jī)組的情況。根據(jù)計(jì)算或估算的制冷負(fù)荷選取制冷量相當(dāng)?shù)睦滹L(fēng)機(jī),值得注意的是各個(gè)冷風(fēng)機(jī)生產(chǎn)廠家使用的計(jì)算方式可能有所不同,名義制冷量與實(shí)際制冷量要根據(jù)使用的蒸發(fā)溫度,溫差和使用制冷劑的種類進(jìn)行修正計(jì)算。除非必要,一般每個(gè)冷庫只配一個(gè)冷風(fēng)機(jī)。

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