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工廠化養(yǎng)殖
工廠化養(yǎng)殖具有科技含量高、投入高、產(chǎn)出高的特點,被視為現(xiàn)代漁業(yè)的代表。我國的工廠化養(yǎng)殖起步較晚,20世紀70年代才從國外引進該項技術,經(jīng)過10多年的消化吸收,于20世紀90年代初才進入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段。近些年來 我國工廠化養(yǎng)殖推廣迅速,主要集中在山東、河北、遼寧等省, 平均產(chǎn)魚15?50千克/米2。工廠化養(yǎng)殖方式大體上可分為流水 養(yǎng)殖、半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖和全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖3種。

大型養(yǎng)鰻場要在冬季時對水體加熱到25~30攝氏度,避免鰻魚幼苗死,如果鰻魚苗達到100萬尾,需要1000立方米的水體養(yǎng)殖,這就需要添加一臺2蒸噸級的燃煤鍋爐,每天需要消耗4噸~5噸的煤炭,按每噸煤炭900元計算,每天費用4000元左右,這還不包括人工成本。如果使用水產(chǎn)熱源站,維持1000立方米水體的適合溫度,每天的費用約2000元,按一年使用120天計算,每年可節(jié)約約24萬元,基本兩年半內可實現(xiàn)回本。按照熱源站的使用壽命20年計算,能節(jié)約費用約480萬元。

目前大量養(yǎng)殖主要是淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖和淺海養(yǎng)殖,養(yǎng)殖種類主要有蝦類、鯉魚類、鰻魚、羅非魚等。冬季需要給養(yǎng)殖水升溫,夏季需要對養(yǎng)殖水降溫,控制水溫在適宜的環(huán)境下,能有效提高養(yǎng)殖存活率和大大提高養(yǎng)殖密度,從而有力提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。
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