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真空斬拌機(jī)是餡料加工常用的設(shè)備,效果好,速度快,也是香腸生產(chǎn)設(shè)備中較為重要的工藝機(jī)器。 詳細(xì)介紹 真空斬拌機(jī) 真空斬拌機(jī)是餡料加工常用的設(shè)備,效果好,速度快。
小型斬拌機(jī)主要用于肉制品、腸類、水餃、水產(chǎn)加工等食品行業(yè)中,斬拌機(jī)利用斬刀快速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,把肉以及輔料斬成肉餡或者是肉泥,還能將輔料、、水與肉餡或肉塊一塊攪拌均勻。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,有著有效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的空隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)較為合理。
1、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力好。
2、主要部件采用精心加工、確保加工準(zhǔn)確度。
3、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,好清洗。
4、刀尖與斬鍋的空隙小于2mm.
5、刀刃鋒利抗用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效率好。
6、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出廠率更好,效率更好。


諸城匯豐機(jī)械廠食品機(jī)械骨干企業(yè),主營斬拌機(jī),高速斬拌機(jī),魚糜變頻斬拌機(jī)報(bào)價(jià),蔬菜斬拌機(jī)等,并且提供斬拌機(jī)價(jià)格、圖片、使用技巧等信息,是的國內(nèi)外斬拌機(jī)廠家,歡迎咨詢
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我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。 該機(jī)采用了的控制技術(shù),,維修方便,顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級高,過載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。 通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,質(zhì)地細(xì)密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達(dá)到。。諸城匯豐食品機(jī)械


注冊資金:五十萬元
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
固話:0536-6217088
移動(dòng)手機(jī):13905369677
企業(yè)地址:山東 諸城市