上海肉泥斬拌機(jī)規(guī)格型號

斬拌機(jī)的維護(hù)

一、斬拌機(jī)使用檢查將轉(zhuǎn)到從低速往高速慢慢控制，按照需要進(jìn)行轉(zhuǎn)鍋和轉(zhuǎn)速的調(diào)整。工作結(jié)束先將“轉(zhuǎn)鍋”停止，在逐級停止“轉(zhuǎn)刀”按照“先開刀，后開鍋，肉泥斬拌機(jī)規(guī)格型號，先停鍋，后停刀”的原則

二、每天工作結(jié)束后，應(yīng)及時對斬拌機(jī)進(jìn)行清洗，防止時間久后，原料進(jìn)去軸承等縫隙固化，影響使用，清洗時注意不要用水直接沖洗操作臺，可用濕抹布擦拭。

三、斬拌刀1好定期檢查其磨損情況，遲鈍了需及時打磨，可以用油石，打磨時每把刀的重量應(yīng)該一樣，保持各個與斬鍋間隙一致，如此可延長 1使用壽命。

四、工作中如發(fā)現(xiàn)斬拌機(jī)聲音異常應(yīng)立即停機(jī)檢查。

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，的提高了肉制品的口感和出品率。

【諸城匯豐機(jī)械有限公司】主要生產(chǎn)適合和客戶需要的真空包裝機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、果蔬清洗機(jī).烘干機(jī).巴氏機(jī).提升機(jī).鹽水機(jī)、丸子機(jī)、絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、拌料機(jī)、拌餡機(jī)，物料提升機(jī)，定制小料車等

斬拌機(jī)適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體..小型斬拌機(jī)價格低廉，刀軸轉(zhuǎn)速高，操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備. 電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。斬拌機(jī)關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。大型斬拌機(jī)外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。整機(jī)設(shè)計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小刀尖于鍋底間距可調(diào)至1.5mm..我公司機(jī)型齊全，整機(jī)采用的不銹鋼材料(包括肉盤)，的斬拌刀.控制箱為封閉式結(jié)構(gòu)，防水防潮.上蓋有保護(hù)裝置、濕度顯示。

我公司是主要生產(chǎn)斬拌機(jī)的廠家，其主營類目有真空包裝機(jī)，真空滾揉機(jī)，水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線，絞肉機(jī)，切塊機(jī)，拌料機(jī)，魚豆腐成型機(jī)，洗筐機(jī)等食品行業(yè)所需的食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系山東省諸城市匯豐食品機(jī)械劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號，歡迎參觀考察及洽談合作。

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