鮮花冷藏冷庫-冷藏冷庫-德寶大中型冷庫工程

冷庫在規(guī)劃設(shè)計階段需要考慮以下因素：

一、規(guī)?；?/p>

無論站在冷庫持有人還是使用人的角度，規(guī)模化的投建和運營都是降低成本重要的基礎(chǔ)。這個;規(guī)?；鋷熳陨淼?規(guī)模化形制和冷庫所處;規(guī)?；?環(huán)境兩個方面。

1、規(guī)模化形制，即冷庫的單體建筑需要規(guī)?；尸F(xiàn)。冷鏈需求以服務(wù)為導(dǎo)向，追求規(guī)?；锪鬟\營，以達到優(yōu)化運營成本的目的，單元冷庫服務(wù)的解決方案是較為基礎(chǔ)的現(xiàn)代冷鏈物流運營理念，如：至少要滿足一個消防單位并保有多進出的獨立庫門等。

2、規(guī)模化環(huán)境，即冷庫應(yīng)該設(shè)置在擁有一定規(guī)模的物流園區(qū)或產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)。冷庫所擔(dān)當(dāng)?shù)睦滏溌毮芘c物流密不可分，速凍冷藏冷庫，冷庫也不能完全脫離物流運營而獨立存在，因此規(guī)?；奈锪骷捌洚a(chǎn)業(yè)化環(huán)境是保障冷庫冷鏈職能的重要條件。除產(chǎn)業(yè)化定制外，當(dāng)前國內(nèi)配置完全獨立的冷鏈物流園尚不多見，但從發(fā)展趨勢來看，在擁有一定規(guī)模的物流園區(qū)或產(chǎn)業(yè)園區(qū)配置一定規(guī)模的冷庫是非常有必要的。

庫門的材料也有多種：木材 聚苯板 擠塑板 聚氨酯 以及其他保溫材料，他們的性價不同，以聚氨酯的門子保溫系數(shù)高，而價格也較貴。面板也可以采用不銹鋼，鐵，和鋁板等。

　　現(xiàn)在，冷庫門的生產(chǎn)方法一般有兩種：一種是將聚氨脂泡沫噴射到預(yù)先制好的框架內(nèi)，一種是采用隔熱板。

　　制作冷庫門時，一般采用聚氨脂隔熱板，因為它不很大的強度，還有很好的隔熱效果。不同的存儲溫度下所采用的隔熱板的厚度如下表所示：

　　存儲類型 存儲溫度/℃ 隔熱板厚度/mm

　　冷藏室 0 100

　　凍藏室 -15 100

　　速凍室 -30 150

　　種類有平開門，平移門，對開門，升降門等，有手動，電動之分。

.冷庫亟需結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展方式轉(zhuǎn)變

因此，我們對現(xiàn)狀的判斷是冷庫建設(shè)的發(fā)展數(shù)量速度較快、規(guī)模較大，這是相對于我國冷庫相對需求而言的，1700多萬噸的規(guī)模，年均增長7.94%，掌握的冷庫數(shù)據(jù)增加了800萬噸，這也是近年來“冷庫熱”的具體反映，這里還不包括地方、企業(yè)限額以下的冷庫沒有包括進來。

當(dāng)前存在的問題是多種多樣的，冷藏冷庫，歸納起來突出的問題是三個方面：

一是結(jié)構(gòu)不合理，主要表現(xiàn)：(1)商品結(jié)構(gòu)不合理，偏重于肉類、蔬果類、水產(chǎn)品，而其他產(chǎn)品所占的比例較小，且不合理；(2)空間結(jié)構(gòu)的不合理，主要集中在上海、北京、江蘇、山東、遼寧、海南等地，而其他地方相對不足；(3)類型不合理，鮮花冷藏冷庫，如單層傳統(tǒng)冷庫、多層傳統(tǒng)冷庫較多，立體式高架庫、節(jié)能智能庫相對較少。

二是“兩重”、“兩輕”，冷藏冷庫建設(shè)多少錢一平方，主要表現(xiàn)為重建設(shè)、重造市、輕運營、輕管理，使得冷庫的經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益不明顯。

我所講的“兩輕”問題，“兩輕”是指輕經(jīng)營、輕管理。許多冷庫輕視冷庫的運營，不重視研究冷庫的主體、對象、客體、模式的研究，許多冷庫成為“死庫”，運營不起來，或者運轉(zhuǎn)不暢。許多冷庫輕視冷庫的管理，管理水平較低，管理所耗費的時間、精力不夠，從而導(dǎo)致冷庫的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益都比較差。