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黃豆皮是米黃色的,由纖維和細(xì)胞壁組成,成分還包括抽提物、洗滌纖維,是一種幾乎不含淀粉的大豆外層物質(zhì),體積是一顆黃豆的10%,纖維的含量為38%,氧化鈣含量為0.6%,木質(zhì)素含量為0.9%,其中,木質(zhì)素含量低,使黃豆皮的干物質(zhì)消化率達到91%,食物在動物體內(nèi)48小時就完全被消化掉,并很好的吸收。大豆皮是去皮豆粕生產(chǎn)過程中的主要副產(chǎn)品,分別占大豆重量和體積的8%和10%。而大豆皮中含有植物纖維素、粗蛋白等物質(zhì),而且,適口性好,價格相對較低,是很好的動物飼料資源。不過,大豆皮有它的優(yōu)缺點,人們要充分發(fā)揮大豆皮的優(yōu)勢,合理的利用大豆皮,從而為畜牧養(yǎng)殖提供一種飼料資源。

大豆皮是一種很好的動物飼料,能夠替代一部分傳統(tǒng)飼料,滿足動物對于營養(yǎng)的要求,而飼料成本比較低。不過,豆皮飼料報價,考慮到大豆皮的特點,在使用前需要進行預(yù)處理,可以提高大豆皮的應(yīng)用效果。
在大豆皮中,大豆球蛋白等抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量還是比較高的,會影響營養(yǎng)成分的消化吸收,因此,大豆皮廠家可以采取蒸汽加熱的方式來降低大豆皮中抗?fàn)I養(yǎng)因子的活性,經(jīng)過不同時間的熱處理,大豆皮中的化學(xué)成分沒有顯著的變化,而大豆皮抗胰蛋白酶活性、蛋白質(zhì)溶解度下降,就可以降低抗?fàn)I養(yǎng)因子的影響。不過,要注意加熱溫度和時間的空氣,以免對大豆皮中的其他營養(yǎng)物質(zhì)造成影響。

大豆皮在動物飼料中應(yīng)用越來越多,給動物養(yǎng)殖提供了很大的幫助,臨沂豆皮飼料,能夠降低飼料成本,改善飼料的口感。
不過,豆皮飼料哪家好,人們要注意大豆皮的合理用量,現(xiàn)在大豆皮都是與其他的飼料搭配應(yīng)用的,因為大豆皮的顆粒比較小,容重大,過瘤胃速度快。不利于日糧干物質(zhì)和纖維素的消化吸收。大豆皮不能作為基礎(chǔ)日糧完全替代食草動物的粗飼料和精飼料。
以大豆皮為基礎(chǔ)日糧,比以精料為基礎(chǔ)的日糧,對牛增重的影響,大豆皮日糧比精料日糧增重低29%,飼料轉(zhuǎn)化率低27%。向大豆皮中添加干草,能夠減少日糧過瘤胃的時間,提高干物質(zhì)的消化率。


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