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作為傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場,智慧農(nóng)貿(mào)市場升級,給人印象就是“臟、亂、吵、差”,隨著大型連鎖超市,盒馬生鮮等出現(xiàn),導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場開始變得人煙,加上互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的突飛猛進(jìn),移動支付更是成為了當(dāng)代主流,面對如此現(xiàn)狀,農(nóng)貿(mào)市場解決方案就是進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級,緊跟時代的腳步,那么農(nóng)貿(mào)市場解決方案的需求有哪些。

1、監(jiān)管需求
食品問題上升到戰(zhàn)略高度,高度重視,大力推動食品追溯體系建設(shè)。需要對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行監(jiān)管,管理監(jiān)督。智慧農(nóng)貿(mào)市場解決了這一問題。食品追溯體系建設(shè)、大數(shù)據(jù)管理,讓能有更好的監(jiān)管。
2、顧客消費需求
消費升級,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)滿足不了老百姓的需求。智慧農(nóng)貿(mào)市場的系統(tǒng)建設(shè)可以解決這一問題,市場信息數(shù)據(jù)透明化升級,對市場價格、食品、服務(wù)質(zhì)量提供出了更高的要求。消費群年輕化,電商化會員運營已經(jīng)成為智慧農(nóng)貿(mào)市場競爭力之一。
3、市場經(jīng)營者需求
市場經(jīng)營者的角色已經(jīng)不再是單純的租賃和物業(yè)管理?,F(xiàn)在的市場經(jīng)營者需要肩負(fù)線上線下統(tǒng)一運營管理、供應(yīng)鏈資源整合、消費者服務(wù)和食品監(jiān)管的職責(zé)
正是因為經(jīng)營戶是直面消費者的重要群體之一,所以對他們的培訓(xùn)教育很重要,而金長先生一直要求商戶做好入場商品的“索證索票”制度?!八髯C索票”除對市場的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)進(jìn)行歸檔留存、農(nóng)殘檢測信息備錄外,也提供對食品問題隨時追溯查閱。這樣不論問題出在哪個環(huán)節(jié),不僅都可以快速排除、直達(dá)根節(jié),還在一定程度上降低了經(jīng)營戶的經(jīng)營風(fēng)險,為市場那些積極執(zhí)行“索證索票”的經(jīng)營戶上了一道“保險”。

02 | 檢測,不只為了
很多智能化農(nóng)貿(mào)市場都開始配備食品檢測室,檢測結(jié)果滾動在LED屏幕上,以求消費者看到能有個心理慰藉。有些更富責(zé)任心的市場加入追溯功能,在小票上追加追溯碼,以在交易完成后給消費者提供食品追溯、交易詳情核對以及離場對經(jīng)營戶進(jìn)行評價反饋——智能化農(nóng)貿(mào)市場的檢測,只是為了嗎?

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