智慧農(nóng)貿(mào)市場升級-江蘇大穰

作為傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場，智慧農(nóng)貿(mào)市場升級，給人印象就是“臟、亂、吵、差”，隨著大型連鎖超市，盒馬生鮮等出現(xiàn)，導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場開始變得人煙，加上互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的突飛猛進(jìn)，移動支付更是成為了當(dāng)代主流，面對如此現(xiàn)狀，農(nóng)貿(mào)市場解決方案就是進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級，緊跟時代的腳步，那么農(nóng)貿(mào)市場解決方案的需求有哪些。

1、監(jiān)管需求

食品問題上升到戰(zhàn)略高度，高度重視，大力推動食品追溯體系建設(shè)。需要對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行監(jiān)管，管理監(jiān)督。智慧農(nóng)貿(mào)市場解決了這一問題。食品追溯體系建設(shè)、大數(shù)據(jù)管理，讓能有更好的監(jiān)管。

2、顧客消費需求

消費升級，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)滿足不了老百姓的需求。智慧農(nóng)貿(mào)市場的系統(tǒng)建設(shè)可以解決這一問題，市場信息數(shù)據(jù)透明化升級，對市場價格、食品、服務(wù)質(zhì)量提供出了更高的要求。消費群年輕化，電商化會員運營已經(jīng)成為智慧農(nóng)貿(mào)市場競爭力之一。

3、市場經(jīng)營者需求

市場經(jīng)營者的角色已經(jīng)不再是單純的租賃和物業(yè)管理?，F(xiàn)在的市場經(jīng)營者需要肩負(fù)線上線下統(tǒng)一運營管理、供應(yīng)鏈資源整合、消費者服務(wù)和食品監(jiān)管的職責(zé)

正是因為經(jīng)營戶是直面消費者的重要群體之一，所以對他們的培訓(xùn)教育很重要，而金長先生一直要求商戶做好入場商品的“索證索票”制度?！八髯C索票”除對市場的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)進(jìn)行歸檔留存、農(nóng)殘檢測信息備錄外，也提供對食品問題隨時追溯查閱。這樣不論問題出在哪個環(huán)節(jié)，不僅都可以快速排除、直達(dá)根節(jié)，還在一定程度上降低了經(jīng)營戶的經(jīng)營風(fēng)險，為市場那些積極執(zhí)行“索證索票”的經(jīng)營戶上了一道“保險”。

02 | 檢測，不只為了

很多智能化農(nóng)貿(mào)市場都開始配備食品檢測室，檢測結(jié)果滾動在LED屏幕上，以求消費者看到能有個心理慰藉。有些更富責(zé)任心的市場加入追溯功能，在小票上追加追溯碼，以在交易完成后給消費者提供食品追溯、交易詳情核對以及離場對經(jīng)營戶進(jìn)行評價反饋——智能化農(nóng)貿(mào)市場的檢測，只是為了嗎？