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我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)運(yùn)營(yíng)成本現(xiàn)狀
目前,在我國(guó)的冷庫(kù)行業(yè),佛山保鮮冷庫(kù),碎片化的冷庫(kù)資源仍處于業(yè)界主流,主要由以下兩個(gè)方面的原因造成:
原因之一是,國(guó)內(nèi)長(zhǎng)期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下,水果蔬菜保鮮冷庫(kù),國(guó)有制造企業(yè)自給自足。在不同歷史時(shí)期投建了標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、用途不一致的冷庫(kù),所形成的存量資源十分龐大,缺乏第三方監(jiān)管,產(chǎn)權(quán)方幾乎零殘值使用或外供;
原因之二是,土地使用轉(zhuǎn)型階段,土地?fù)碛腥嗣つ客督ǖ睦鋷?kù)盡管屬于新建,但 投建成本和標(biāo)準(zhǔn)均普遍低下,做一個(gè)保鮮冷庫(kù)要多少錢,更談不上規(guī)?;?/p>
上述兩大原因正普遍地沖擊著整個(gè)國(guó)內(nèi)冷庫(kù)供給市場(chǎng),立足服務(wù)產(chǎn)業(yè)、依據(jù)規(guī)?;同F(xiàn)代物流理念投建的新型冷庫(kù)資源,正接受著*原始的;價(jià)格市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)。

????藥品藥材冷庫(kù)主要是用于儲(chǔ)藏在常溫狀態(tài)沒(méi)法長(zhǎng)期儲(chǔ)放的藥品藥材。一般在我國(guó)修建的藥品藥材冷庫(kù)分成2種,普遍的為冷藏業(yè)冷庫(kù),可是還有少數(shù)用于儲(chǔ)藏特殊疫苗的藥品藥材冷庫(kù)必須超低溫冷庫(kù)。?
? ? 普遍商業(yè)保險(xiǎn)品藥材冷庫(kù)溫度一般都設(shè)計(jì)方案在+1℃~+10℃間依據(jù)所儲(chǔ)藏藥品藥材的類型可調(diào)整,而用于儲(chǔ)藏特殊疫苗的特種超低溫的藥品藥材冷庫(kù)的溫度就需要依據(jù)所儲(chǔ)藏疫苗的儲(chǔ)藏溫度規(guī)定設(shè)計(jì)制作了。?
? ? 藥品藥材冷庫(kù)和一般蔬菜水果冷庫(kù)在冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案領(lǐng)域有較大的區(qū)別。因?yàn)樗幤匪幉睦鋷?kù)所儲(chǔ)藏的藥品不僅使用價(jià)值高并且采用的目標(biāo)也不一樣。因此在對(duì)藥品藥材冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案安時(shí)和一般冷庫(kù)也是有較大的區(qū)別。

2.食品冷庫(kù)
相較于醫(yī)藥專業(yè)冷庫(kù),食品冷庫(kù)的通用化特征就很模糊,如: 深凍庫(kù)就有-18℃、-60℃等多個(gè)版本,更不用說(shuō)其他溫區(qū),有的溫區(qū)之間甚至只有12℃的溫差范圍,而這種多溫區(qū)差異,茶葉保鮮冷庫(kù),加之行業(yè)集中度低、企業(yè)生命周期和產(chǎn)品市場(chǎng)周期短,導(dǎo)致冷庫(kù)利用率低下,反而造成冷庫(kù)的投建和運(yùn)營(yíng)成本無(wú)法掌控。果蔬、禽肉和水產(chǎn)品等食材,對(duì)冷庫(kù)資源的需求差異性更高,通用化水平更為低下。因此,根據(jù)所在區(qū)域市場(chǎng)冷鏈存儲(chǔ)產(chǎn)品的特征入手,并不刻意強(qiáng)調(diào)冷庫(kù)投建標(biāo)準(zhǔn),而是從行業(yè)大方向上做簡(jiǎn)單分類,以溫控范圍為切入點(diǎn),配置通用化的獨(dú)立、分立冷庫(kù),是較為現(xiàn)實(shí)的有效做法。如:在整個(gè)物流園區(qū)或 產(chǎn)業(yè)園區(qū)配置一定比例的冷藏、冷凍庫(kù)等。

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