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? ? 竹筍烘干一般經(jīng)歷“五大工序”:去籜挑選、蒸煮漂洗、壓榨、烘干、分級(jí)包裝。由于新鮮的竹筍含水量較高,烘干前需要對(duì)竹筍進(jìn)行去籜挑選、蒸煮、壓榨。
? ? 去籜挑選:新鮮竹筍先用利刃切去竹筍尾部老化部分,剝?nèi)ネ鈿?,并剔除死筍、病蟲害筍、變質(zhì)筍,進(jìn)行清洗。
? ? 蒸煮漂洗:將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中,高溫型熱泵筍干烘干機(jī),再加水用猛火煮2~3小時(shí)即可,標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進(jìn)行檢驗(yàn)。注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色,會(huì)降低質(zhì)量和價(jià)值。煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。筍干烘干機(jī)服務(wù)熱線。
? ? 壓榨:將漂洗過的筍體分層交錯(cuò)式且平整地放在榨機(jī)內(nèi),慢慢加壓,經(jīng)1~2小時(shí)后,大型農(nóng)產(chǎn)品筍干烘干機(jī),松榨再加重物重壓,直到榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。
? ? 烘干:完成去籜挑選、蒸煮漂洗、壓榨這些烘干前的工序后,就可以將處理過的竹筍放入空氣能高溫?zé)岜煤娓煞?,控制好烘干時(shí)間和烘干房?jī)?nèi)溫濕度。? ? 分級(jí)包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據(jù)竹筍個(gè)體的長(zhǎng)短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級(jí),包裝貯藏后即可。筍干烘干機(jī)咨詢了解,王經(jīng)理。
? ? 在福建三明,過去不少農(nóng)戶安裝了電鼓風(fēng)的老式電烤房。鋼筋水泥的護(hù)圍,福建筍干烘干機(jī),方形木框的鐵絲網(wǎng)篩,使用鼓風(fēng)機(jī)讓烤房?jī)?nèi)的溫度均勻,需三天可以一次性烘烤筍干400斤,需消耗木材約1.2m、用電約108度。折合烘烤成本每斤3.2元。筍干烘干機(jī)服務(wù)熱線。
? ? 隨著空氣能熱泵筍干烘干機(jī)的應(yīng)用,農(nóng)戶改用空氣能熱泵筍干烘干設(shè)備,密閉式保溫的烘干房,烘干機(jī)智能觸屏控制,均勻熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),不需要翻堆和專人看守,也不需要消耗木材,烤出的筍干就能達(dá)到傳統(tǒng)工藝的品質(zhì)。一次能烘烤出300~400斤筍干,只需耗電360~480度,約1元/斤。筍干烘干機(jī)咨詢了解,王經(jīng)理。
? ? 烘干是筍干制取的一個(gè)重要環(huán)節(jié),傳統(tǒng)的筍干烘干日曬的效率低,電加熱的能耗高,低碳環(huán)保型筍干烘干機(jī),燒煤燒柴的不環(huán)保且隱患高,為此,我司推出了一款解決上述問題的新型筍干烘干機(jī)——空氣能熱泵烘干機(jī)。熱泵烘干即節(jié)能環(huán)保,又衛(wèi)生,符合干燥能源環(huán)保要求。筍干烘干機(jī)服務(wù)熱線。
? ? 筍干是以筍為原料,通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、手工切片/壓榨成型處理、自然晾曬/烘干、整1形包裝等多道工序精制而成。筍干有很多種,可分為紅殼筍干、雷筍干、早筍干、石筍干、毛筍干等等,種類較多。傳統(tǒng)的筍干制作主要是靠燒材或者煤爐烤干,不僅浪費(fèi)了大量的木材,而且對(duì)環(huán)境造成很多污染,傳統(tǒng)的烤干不能保證筍干的質(zhì)量,溫度及濕度都是靠經(jīng)驗(yàn),準(zhǔn)確度不高,筍干烤出來時(shí)好時(shí)壞,降低了用戶的收入,新一代筍干烘干機(jī),智能控制溫濕度,自動(dòng)烘干,免人工看守,烘干批次品質(zhì)統(tǒng)一,顏色漂亮,比傳統(tǒng)烤干賣價(jià)提高30%。筍干烘干機(jī)咨詢了解,王經(jīng)理。

注冊(cè)資金:108萬(wàn)人民幣
聯(lián)系人:王澤森
固話:020-00000000
移動(dòng)手機(jī):18617321718
企業(yè)地址:廣東 花都區(qū)