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5.2淺圓倉(cāng)谷物冷卻機(jī)環(huán)流冷卻系統(tǒng)的效益評(píng)估
5.2. 1限度地提高了冷空氣利用率
改造前,谷物冷卻機(jī)谷冷作業(yè)中熱交換后的空氣直接就排放掉了,而這部分空氣特別是作業(yè)中后期相比環(huán)境溫
度低得多,如果環(huán)境溫度平均25C,糧溫需要降低到平均15C,熱交換后的空氣在谷冷作業(yè)后2/3時(shí)間
的平均溫度20'C,很容易計(jì)算出采用環(huán)流冷卻系統(tǒng)可節(jié)省能耗為1/3,如果正常情況下淺圓倉(cāng)每次
作業(yè)平均每倉(cāng)需要耗電約9000度,這樣-次作業(yè)就可以節(jié)省3000度電.每度電以0.7元計(jì)算,4~5 次
谷冷作業(yè)就可以收回改造投資.根據(jù)唐建忠等人報(bào)道,利用和不利用谷物冷卻機(jī)回風(fēng)冷卻稻谷,單位能
耗分別為0.31Kw.h/t.C和0.59 Kw.h/t.'C,節(jié)省能耗47.5%,效益非??捎^.
5.2.2處理針對(duì)性增強(qiáng),避免浪費(fèi)
改造前局部異常糧情的處理往往需要進(jìn)行全倉(cāng)谷冷處理,作業(yè)的針對(duì)性不強(qiáng),即使大部分糧溫很低,
而局部的發(fā)熱又不得不全倉(cāng)處理,浪費(fèi)很大。采用環(huán)流冷卻系統(tǒng)基本上可以做到有的放矢,避免處理的
盲目性。
1.1 有利于糧食干燥,
冷卻可提高糧食干燥能力至少50% .相應(yīng)減少干燥費(fèi)用50%。糧溫每降10 C ,水分可降低0.5%。冷卻不僅降低干燥所需時(shí)間和費(fèi)用,還能調(diào)節(jié)糧食籽粒間的水分分布.使之保持均勻。
1.2 有利于控制昆蟲(chóng)
糧溫控制在10~ 18 C時(shí)昆蟲(chóng)進(jìn)人休眠狀態(tài)停止生長(zhǎng)繁殖,就無(wú)需進(jìn)行薰蒸。將干燥的糧食進(jìn)行冷卻,目的也是防止蟲(chóng)害。
1.3 避免倒倉(cāng)
通過(guò)冷卻,不但可將大宗糧食內(nèi)部因籽粒自然呼吸而產(chǎn)生的熱量排除,柳州谷物冷卻機(jī),而且還能抑制籽粒的呼吸,因而無(wú)需進(jìn)行倒倉(cāng)。
1.4抑制粉 塵
不進(jìn)行糧食倒倉(cāng)就排除了產(chǎn)生糧食粉塵的主要來(lái)源。
1.5 保障工人
不薰蒸.不倒倉(cāng).有利于工人的與健康。
1.6 保持糧食品質(zhì)
稻谷和玉米可減少碎粒和爆腰.提高整米率.還能保持稻米的良好口味.因而提高了價(jià)格。
1.7有利小麥 加工
在提高出粉率的同時(shí).制粉操作也更加方便.面粉師不必做許多調(diào)整??傊?,糧食冷卻能控制影響儲(chǔ)糧的多種破壞性因素,谷物冷卻機(jī)廠家,包括搬倒、水分、.霉菌和、昆蟲(chóng)糧食自然呼吸等。

谷物冷卻機(jī)保鮮儲(chǔ)存包裝大米冷卻效果:本試驗(yàn)中,通過(guò)谷物冷卻降溫,糧堆平均溫度降至23C,谷物冷卻機(jī)檢測(cè),但繼續(xù)使用谷物冷卻機(jī)進(jìn)行谷冷,糧溫下降的幅度明顯變小,單位能耗明顯增大,這- -結(jié)果主要由包裝糧堆本身的結(jié)構(gòu)所造成。此次谷物冷卻機(jī)保鮮儲(chǔ)存包裝大米冷卻效果試驗(yàn),糧堆高度為5 m,包裝采用的是編織袋,透氣性不強(qiáng),這就大大增加了通風(fēng)阻力,谷物冷卻機(jī)維護(hù),從而使出風(fēng)量大大減小;此外,由于風(fēng)道受到編織袋的覆蓋,從而影響了出風(fēng)量的大小。同時(shí),少量風(fēng)量選擇路徑漏掉,從而影響到了包裝糧堆總體的降溫效果。
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