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食用菌生產(chǎn)后的菌渣是很好的有機肥、育苗基質(zhì)和無土栽培的基質(zhì)。首先,對菌渣進行發(fā)酵,其次,濱州蘑菇渣,發(fā)酵后的菌渣可以直接與牛糞、雞糞等有機肥按一定比例進行混合就可以做有機肥了;另外,如果作為育苗基質(zhì)和無土栽培基質(zhì),就要進行脫鹽分處理,PH到達7以下。
1、1~1.5噸成品有機物料(鮮料約2.5~3.5噸)加1公斤發(fā)酵劑,發(fā)酵蘑菇渣,混拌發(fā)酵即可。但碳/氮(即C/N)較高、較難發(fā)酵的樹皮、鋸末、稻殼等物料,應適當增加用量,每噸物料用2公斤發(fā)酵菌劑,發(fā)酵劑很好的經(jīng)過稀釋。

土壤中添加蘑菇渣能改變土壤有機質(zhì)含量、腐殖質(zhì)含量,改善土壤結(jié)構(gòu),促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成,提高土壤的肥力。在柑桔、蘋果、梨、葡萄等水果園內(nèi)將菌渣深施后掩埋,可起到改良果園土壤,提高水果品質(zhì)的作用,而且肥效,經(jīng)濟實惠。同時也可作為蔬菜基肥。
利用蘑菇渣發(fā)酵后進行小白菜小區(qū)試驗,結(jié)果表明,蘑菇渣制成的有機肥有助于改善小白菜生物學性狀,有機肥料蘑菇渣,小白菜的葉片、葉柄長度和葉片寬度等性狀優(yōu)于常規(guī)處理,且小白菜產(chǎn)量增產(chǎn)11.2%,葉綠素含量提高9.3%,蘑菇渣成分,可溶性糖含量提高3.9%,營養(yǎng)品質(zhì)得到改善。

蘑菇渣蘑菇棒不發(fā)酵直接施用行嗎?是不行的。直接施用不腐熟的菇渣或者自然腐熟不完全,施用后會在地里腐熟,對作物造成燒根燒苗現(xiàn)象,不腐熟的菇渣菇棒含有雜菌,施用后不但改善不了土地的微生物環(huán)境和營養(yǎng)成分,甚至會造成農(nóng)作物的病害爛根、死根等現(xiàn)象。那么具體怎么利用農(nóng)盛樂種植em菌液發(fā)酵菇渣做有機肥和基質(zhì)呢?
