液氮速凍隧道機(jī)-河源速凍隧道-德寶專注制冷設(shè)備安裝(查看)

冷庫(kù)保鮮技術(shù)

冷庫(kù)保鮮技術(shù)是具有中國(guó)特色的貯藏保鮮技術(shù)。水果蔬菜季節(jié)差價(jià)大，利用冷庫(kù)旺貯淡銷能創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。結(jié)合我國(guó)農(nóng)戶分散生產(chǎn)的實(shí)際，研究開(kāi)發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮新技術(shù)，考慮到目前經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，著重介紹較為經(jīng)濟(jì)的兩種保鮮冷庫(kù)，其特點(diǎn)是投資小，有投資價(jià)值。

　　一、高溫保鮮冷庫(kù)

　　冷庫(kù)的庫(kù)體為一般民用房屋及倉(cāng)庫(kù)等面積在15平方米—20平方米，可貯藏水果蔬菜5噸—7噸，投資3萬(wàn)元左右。此種保鮮庫(kù)就是在一般房屋的基礎(chǔ)上，增加一定厚度的保溫層，設(shè)置一套制冷系統(tǒng)，將門做保溫處理，庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)為懸掛式，液氮式速凍隧道價(jià)格，可增加貯藏庫(kù)容，制冷機(jī)組設(shè)于庫(kù)外，因體積小可不設(shè)機(jī)房，制冷機(jī)組為間歇性工作，故耗電小，深受用戶歡迎。保鮮原理：采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。

氣調(diào)系統(tǒng)
碳分子篩吸附制氮機(jī)碳分子篩制氮是采用變壓吸附原理制氮，由于氧分子與氮分子的動(dòng)力學(xué)直徑不同，河源速凍隧道，氧分子的擴(kuò)散速度比氮分子快數(shù)百倍。而吸附量與壓力成正比，利用氧、氮短時(shí)間內(nèi)吸附量差異甚大的特點(diǎn)，由程序控制器按特定的時(shí)間程序在兩個(gè)塔之間進(jìn)行快速切換，結(jié)合加壓氧吸附、減壓氧解吸的過(guò)程，將氧從空氣中分離出來(lái)。碳分子篩制氮機(jī)具有制氮純度高(可達(dá)到99．9％)、設(shè)備簡(jiǎn)單、價(jià)格低的特點(diǎn)，但設(shè)備中閥門多，回收速凍隧道，切換頻繁，每年每只閥門需開(kāi)關(guān)20—40萬(wàn)次，設(shè)備噪聲大。因此要求保證閥門的質(zhì)量，否則會(huì)影響設(shè)備的可靠性。

中空纖維膜分離制氮機(jī)膜分離制氮是利用氧氣與氮?dú)馔高^(guò)中空纖維膜壁的速度差異特點(diǎn)，將氧氣從空氣中分離出來(lái)。中空纖維膜制氮機(jī)是目前氣調(diào)貯藏使用廣泛的設(shè)備。它由壓縮機(jī)、貯罐、冷干機(jī)、過(guò)濾器、加熱器、中空纖維膜及管、閥組成。具有以下特點(diǎn)：(1)設(shè)備簡(jiǎn)單、占地少、易安裝；(2)只需開(kāi)動(dòng)空壓機(jī)即可得到富氮空氣；(3)濃度可在95％—99％之間調(diào)節(jié)，使用靈活，能快速啟動(dòng)停車；(4)安全，分離器無(wú)運(yùn)動(dòng)部件，液氮速凍隧道機(jī)，可連續(xù)穩(wěn)定工作；(5)分離過(guò)程無(wú)相變、無(wú)壓力損失、能耗低；(6)易小型化；(7)投資小。

真空低壓吸附脫氧制氮機(jī)制氮機(jī)是采用CMS活性碳吸附再生的原理來(lái)吸附大氣中的O2并向庫(kù)內(nèi)注入高純度氮?dú)?。由二個(gè)裝滿CMS活性碳的罐體、泵組、閥件、管路及控制單元組成。

水果保鮮庫(kù)與冷庫(kù)有什么區(qū)別一、兩者的溫度要求不同：

1、水果保鮮庫(kù)的溫度要求：溫度范圍為0℃～15℃。

2、冷庫(kù)的溫度要求：溫度范圍為5℃~-30℃。

二、兩者的使用不同：

1、水果保鮮庫(kù)的使用：保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程，從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的。

2、冷庫(kù)的使用：冷庫(kù)是指用人工手段，創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境，也是對(duì)食品、液體、化工、醫(yī)藥科學(xué)試驗(yàn)等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。