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供應(yīng)深圳東莞酸辣粉培訓(xùn)深圳酸辣粉技術(shù)加盟

長(zhǎng)沙市酸辣粉培訓(xùn)廠家

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手機(jī)： 18711003984 郵箱： szypxpx@163.com

傳真： 0731-85094095 地址： 湖南長(zhǎng)沙市

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培訓(xùn)項(xiàng)目;重慶酸辣粉
學(xué)習(xí)時(shí)間：一般3-5天可以學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)為止，時(shí)間不限。
項(xiàng)目介紹： 素有“粉”美稱的重慶酸辣粉，是地方特色的山城小吃。以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市銷售異常的火爆。由于物美價(jià)廉，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài)。其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸”，且油而不膩，吃了叫人留連忘返、回味悠長(zhǎng)。
一品湘特色小吃培訓(xùn)所教的重慶酸辣粉技術(shù)，口味，可先品嘗再學(xué)習(xí)。全套技術(shù)包括：干粉的浸泡方法、燙粉技巧、高湯的熬制、油辣椒及秘制紅油的制作、肉餡與香酥花生米、香酥黃豆的制作（因?yàn)橛械牡胤绞欠呕ㄉ械牡胤绞欠劈S豆粒），還有原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。酸辣粉的做法是無(wú)需其它大設(shè)備的，也不存在原料的購(gòu)買限制，因各地市場(chǎng)上均可購(gòu)買。

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