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供應四川大白茶苗

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雅安市白茶苗廠家

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　白茶，又稱福鼎白茶，是中國六大茶類之一?！恫杳缏?lián)系人：陽先生、聯(lián)系電話：18080576958》　　顧名思義，這種茶是白色的，一般地區(qū)不多見。白茶生產已有200年左右的歷史，最早是由福鼎縣的，因此又稱為福鼎白茶。該縣有一種優(yōu)良品種的茶樹——福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是制茶的上好原料，最初用這種茶片生產出白茶。茶色為什么是白色，這是由于人們采摘了細嫩、葉背多白茸毛的芽葉，加工時不炒不揉，曬干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下來，這就是它呈白色的緣故。白茶是指一種采摘后，只經過殺青，不揉捻，再經過曬或文火干燥后加工的茶。白茶白毫顯露。比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針，還有白牡丹。　　白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經》七之事中，其記載:“永嘉縣東三百里有白茶山?！标悪丛凇恫枞~通史》中指出:“永嘉東三百里是海,是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區(qū))，系白茶原產地?！笨梢娞拼L溪縣(福建福鼎)已培育出“白茶”品種。因其名稱，能否作為起源證據還有待進一步商榷。有的學者認為白茶始于神農嘗百草時期，湖南農學院的楊文輝先生就持此觀點。他發(fā)表的《關于白茶起源時期的商榷》一文中提出白茶的出現(xiàn)早于綠茶。

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