供應(yīng)朝鮮雪蟹寶,包裝規(guī)格:1*10kg件,保質(zhì)期:365天,
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雪蟹的主要產(chǎn)地在澳大利亞西南部,蟹殼顏色比較淡,比較軟,而肉厚膏肥,可謂是皮薄餡大。和其他蝦蟹不同,
雪蟹無論如何加工,也不會變紅?;?nbsp;
雪蟹新鮮煮制的蟹肉特別甜美,也便于制作,蒸煮燜都很適合。
雪蟹又稱皮匠蟹、皇后蟹,生活在水溫較低的海域,體型較大,足長而肉質(zhì)豐滿。市場常見的
雪蟹品種有北太平洋
雪蟹(產(chǎn)地美國拉斯加、俄羅斯遠(yuǎn)東、北朝鮮、日本北海道等地)和北大西洋
雪蟹(產(chǎn)地加拿大紐芬蘭、新不倫瑞克、新斯科特、愛德華王子島等地)兩種。由于是進(jìn)口品種,所以市場除了可以見到鮮活
雪蟹外,還可以見到在捕撈地加工熟制并冷凍的凍品蟹腿和整只
雪蟹。
雪蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉塊,所以適合用來制作燴、烤類的菜肴,也可以制作沙拉。順便說一下,市場上有一些被稱為澳洲
雪蟹的螃蟹,其實(shí)那不是
雪蟹,而是澳洲產(chǎn)的幾種水晶蟹的統(tǒng)稱(學(xué)名查氏蟹)。
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北京市朝鮮雪蟹寶
北京市朝鮮雪蟹寶廠家