供應(yīng)山東包餡包子機(jī)餡灌湯包子機(jī)包子機(jī)翔隆耐用全自動(dòng)包子饅頭機(jī)
濟(jì)南市包餡包子機(jī)廠家
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包子、饅頭起源于1700多年前，是面食家族中的一支。因其制作簡(jiǎn)單、攜帶方便、營(yíng)養(yǎng)、松軟可口、美味廉價(jià)，故能歷經(jīng)時(shí)空、長(zhǎng)久傳承，最主要的還是包子起源于消災(zāi)、去病、降福的一段故事。
當(dāng)年諸葛亮在西南瀘水一帶征戰(zhàn)，生擒了孟獲，安邊固疆，與當(dāng)?shù)匦U夷族人民和睦相處。只有一事心不安。原來(lái)，族人祭祀的時(shí)候，要四十九顆人頭做貢品，討鬼神歡心，免災(zāi)降福。這天蠻王請(qǐng)諸葛亮參加其祭祀活動(dòng)，諸葛亮硬著頭皮前往，隨身帶上牛、羊肉、米酒等禮品?，F(xiàn)場(chǎng)篝火一片，四十九個(gè)巫師手持睜亮大刀，押著四十九個(gè)小伙子，嘴里念了幾句什么，就要?jiǎng)邮?，諸葛亮一急，脫口一聲：“且慢”！全場(chǎng)人驚愕的望著他，諸葛亮眉頭一皺，計(jì)上心來(lái)，說(shuō)：“現(xiàn)在我們親如一家，要讓子孫萬(wàn)代好下去，請(qǐng)換上更好的貢品。”蠻王放了所有小伙子，很想見(jiàn)識(shí)丞相的祭禮。牛羊肉被拿到火房，諸葛亮親自動(dòng)手，將牛羊肉斬成肉醬，拌成肉餡，外面包上面皮，并做成四十九個(gè)人頭模樣，入籠屜蒸熟，并親自將香氣誘人的祭品擺在供桌上拜祭一番，然后對(duì)眾人說(shuō)：“神靈們已經(jīng)享用過(guò)了，現(xiàn)在大家可以將其吃了，一定能消災(zāi)除病”。人們?cè)缫汛瓜讶?，此后，果然人壽年豐，食者身上多年的疾患也全好了。因其是代替蠻夷兄弟的人頭做成的貢品，故叫它“蠻頭”，丞相改稱(chēng)為“饅頭”。久而久之，人們把不包餡的叫“饅頭”，包餡的叫“包子”。如今在江南一些地方，仍然將包子叫作饅頭，并堅(jiān)信“送禮送包子，可心想事成”。現(xiàn)在，包子、饅頭遍布全國(guó)，并流傳到各地，包括中國(guó)的餃子。除了作為美食之外，也是國(guó)內(nèi)主要的貢品之一。
吃包子的好處
包子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食，它既是主食，又兼副食，更是上貢送禮的美味佳肴。據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析，在國(guó)人的飲食習(xí)慣中，包子是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、搭配、膳食平衡、最合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等幾乎所有餡料。包子皮對(duì)避免各種營(yíng)養(yǎng)成份流失起到很好的保護(hù)作用，而且，經(jīng)酵母發(fā)酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白質(zhì)和維他命B族的來(lái)源，還含有核酸礦物質(zhì)及具有保健功能的活性物質(zhì)。包子的營(yíng)養(yǎng)大大超過(guò)三菜一湯。
吃包子可省去洗手、洗碗碟、筷子等麻煩事。對(duì)于讀書(shū)一族和白領(lǐng)一族，吃包子還可以騰出一只手打字翻書(shū)或干其它活計(jì)，實(shí)乃吃飯、工作兩不誤，而對(duì)于外出施工、旅游更是營(yíng)養(yǎng)方便、快捷且廉價(jià)的好干糧。對(duì)上班一族，行色匆匆時(shí)，可一邊吃包子供給能量，節(jié)省大量時(shí)間。書(shū)載：“一代武術(shù)宗師霍元甲每天早上都要喝粥吃包子”。難怪大江南北、早餐工程、晚餐店到處都有琳瑯滿(mǎn)目的包子，它已升格為與西餐抗衡的中式快餐。
包子機(jī)的誕生演變
改革開(kāi)放后，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平由溫飽型逐漸向營(yíng)養(yǎng)型發(fā)展，餐飲企業(yè)如雨后春筍般迅猛發(fā)展。隨著生活節(jié)奏加快，方便營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉的中式快餐成為時(shí)尚，同時(shí)逐漸向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。80年代，臺(tái)包子機(jī)在中國(guó)問(wèn)世后，至今已經(jīng)歷了二十多個(gè)年頭，有能力的機(jī)械制造廠在產(chǎn)品的外觀、結(jié)構(gòu)、性能、產(chǎn)量、用料、自動(dòng)化程度、節(jié)約能源等方方面面進(jìn)行了一次又一次不同程度的改進(jìn)。如今，完全符合出口標(biāo)準(zhǔn)的包子機(jī)，已在港溫機(jī)械廠投入批量生產(chǎn)，是目前包子機(jī)的換代產(chǎn)品。
翔隆包子機(jī)生產(chǎn)適應(yīng)范圍：自動(dòng)包子成形機(jī)可制出菜包、肉包、豆沙包、奶黃包、叉燒包、小籠包、湯包、水晶包、花樣饅頭，多種饅頭，彩色饅頭，仿人工式饅頭等幾十種包餡制品，等廣泛用于個(gè)體戶(hù)、速凍食品廠、學(xué)校等單位。
ZH-50 自動(dòng)組合式包子饅頭機(jī)系列
功率： 2.76kw
產(chǎn)量： 包子2400只/H，饅頭2280-4980只/h
規(guī)格： 1800*1600*1580mm
電源： 220V / 50HZ , 380V / 50HZ
機(jī)重： 480 kg
包子、饅頭重量： 25-130g/只，饅頭8-150g/只
性能及特點(diǎn)：
1、采用特殊充填裝備，新穎成型原理，產(chǎn)品外形美觀，大小均勻。
2、進(jìn)面、進(jìn)餡機(jī)構(gòu)采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，并可進(jìn)行變頻調(diào)速，任意控制 面、餡量的多少。
3、操作性好，用途廣泛?？砂赐馄ず宛W料的種類(lèi)不同，制作各式包餡食品。
4、結(jié)構(gòu)合理，收口成型、進(jìn)面和進(jìn)餡系統(tǒng)均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)。不易發(fā)生故障，保養(yǎng)清洗方便。
配套推薦：
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等產(chǎn)品介紹：
該機(jī)是制作含餡包子的理想設(shè)備，符合國(guó)家有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的研制成功，為我國(guó)人民喜歡的傳統(tǒng)食品包子的機(jī)械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機(jī)用途廣泛,可制作各式包餡食品,如豆沙包、南瓜餅、肉包、小籠包等，是賓館、飯店、企事業(yè)、學(xué)校、等公共食堂和專(zhuān)業(yè)戶(hù)理想的面食機(jī)械。
生產(chǎn)包子的原料為豆沙、菜、肉等餡料（花生、芝麻、純糖餡料除外）和面粉，面粉為常用面粉（面筋含量很高或很低除外），制成的包子餡量多少、面皮厚薄在一定范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)。成品可蒸煮及加工冷凍食品。
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山東濟(jì)南翔隆食品機(jī)械設(shè)備廠
注冊(cè)資金：100萬(wàn)-500萬(wàn)
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