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張溪村位于九瀧十八灘出口的右側(cè),小垌張溪水流淌其中,垌面寬闊平坦,土質(zhì)為稀流沖積沙 壤土,土層深且肥沃,所產(chǎn)香芋個(gè)大肉嫩,內(nèi)有檳榔花紋,煮熟時(shí)松軟如棉,香氣四溢,令人聞之垂 ,向來(lái)為宴請(qǐng)嘉賓喜上名菜,省內(nèi)及港澳諸多大酒家制作“香 芋扣肉”時(shí),廚師多指名要購(gòu)買張溪香芋。 張溪香芋原種植面積350多畝,年產(chǎn)約280多噸,目前已開(kāi)發(fā)擴(kuò)種至1100多畝, 年產(chǎn)可達(dá)900多噸。國(guó)家質(zhì)檢總局近日在廣州從化召開(kāi)地理標(biāo)志產(chǎn)品評(píng)審會(huì),對(duì)廣東省申報(bào)的地理標(biāo)志產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)審,韶關(guān)市樂(lè)昌張溪香芋順利通過(guò)這次審查.
張溪香芋地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省樂(lè)昌市人民《關(guān)于劃定張溪香芋產(chǎn)地范圍有關(guān)建議的函》(樂(lè)府函〔2007〕50號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為廣東省樂(lè)昌市樂(lè)城鎮(zhèn)、廊田鎮(zhèn)、長(zhǎng)來(lái)鎮(zhèn)、北鄉(xiāng)鎮(zhèn)等4個(gè)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,尤其注意的是現(xiàn)在樂(lè)昌市坪石鎮(zhèn)和韶關(guān)其他地方都有種植香芋,都不屬于保護(hù)范圍,不能使用張溪香芋這個(gè)地理保護(hù)標(biāo)志名稱,如果使用了便是假冒偽劣。
標(biāo)簽: 廣州市賣張溪芋頭 廣州市賣張溪芋頭廠家注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
聯(lián)系人:蔡華鋒
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