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飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范與*飯店管理培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)操作實(shí)務(wù)

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北京市飯店行業(yè)禮儀廠家

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飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范與飯店管理培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)操作實(shí)務(wù) 圖書作者:李國(guó)民、王明強(qiáng) 出版社:陜西旅游出版社2008年3月出版 冊(cè)數(shù)規(guī)格:全三卷+1CD16開精裝 定   價(jià):¥680現(xiàn)   價(jià):¥340元

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詳細(xì)目錄
中國(guó)飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范(試行)
篇中國(guó)飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范總論
章禮儀概述
第二章飯店服務(wù)人員儀容儀表禮儀規(guī)范
第三章飯店服務(wù)人員言談舉止禮儀
第四章飯店服務(wù)人員人際交往禮儀與溝通技巧
第五章飯店前廳客房餐飲康樂(lè)商場(chǎng)接待服務(wù)禮儀
第六章國(guó)際交通禮儀
第七章我國(guó)主要客源國(guó)(地區(qū))的習(xí)俗與禮儀
第八章宗教禮儀
附錄一我國(guó)主要少數(shù)民族禮儀與習(xí)俗
附錄二花語(yǔ)
附錄三我國(guó)一些城市的雅稱
第二篇飯店服務(wù)禮儀培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
章飯店服務(wù)禮儀基本理論
第二章飯店服務(wù)人員的儀容規(guī)范
第三章飯店服務(wù)人員的儀態(tài)規(guī)范
第四章飯店服務(wù)人員的服飾規(guī)范
第五章飯店服務(wù)人員的語(yǔ)言規(guī)范
第三篇飯店管理創(chuàng)新理論與實(shí)踐
章現(xiàn)代飯店的服務(wù)管理基本原則
第二章飯店服務(wù)的10個(gè)特點(diǎn)
第三章超越顧客期望的滿意度與服務(wù)設(shè)計(jì)系統(tǒng)
第四章飯店、飯店人、飯店生活
第五章飯店服務(wù)“十二金律”
第六章管理“十二金律”
第七章職業(yè)管理準(zhǔn)則
第八章飯店管理制度執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
第四篇飯店管理溝通實(shí)務(wù)與技巧
章飯店管理溝通概述
第二章飯店人際溝通
第三章提高飯店組織內(nèi)部溝通效率的對(duì)策
第四章飯店產(chǎn)品銷售與溝通
第五章飯店沖突管理與溝通
第六章飯店實(shí)務(wù)活動(dòng)與溝通
第五篇飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程
章前廳部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程
第二章客房部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程
第三章餐飲部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
第六篇飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和表格精選
章總經(jīng)理辦公室服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和表格
第二章銷售部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和表格
第三章前廳部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與表格
第四章客房部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和表格
第五章餐飲部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和表格
第六章財(cái)務(wù)部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和表格
第七篇飯店服務(wù)質(zhì)量管理與案例解析
章飯店服務(wù)質(zhì)量存在的問(wèn)題及原因
第二章飯店的服務(wù)與服務(wù)方式創(chuàng)新
第三章國(guó)際飯店管理集團(tuán)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
第四章國(guó)內(nèi)飯店管理與控制手段
第八篇飯店服務(wù)管理150個(gè)案例品析
第九篇星極飯店康樂(lè)中心服務(wù)案例解析
章保健項(xiàng)目案例解析
第二章娛樂(lè)項(xiàng)目案例解析
第三章室外游樂(lè)項(xiàng)目案例解析
第四章康樂(lè)休閑項(xiàng)目案例解析
第五章藝術(shù)休閑項(xiàng)目案例解析
第六章兒童娛樂(lè)室案例解析
第七章特色酒吧案例解析
第十篇飯店服務(wù)英語(yǔ)800句

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