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雙層水浴式鍋設(shè)備特點(diǎn):
1)熱水儲(chǔ)存在上罐,產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2)完全被水浸沒(méi),溫度能從全方位滲透到產(chǎn)品中。
3)整個(gè)過(guò)程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,雙層水浴式鍋釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內(nèi)熱分布均勻。
4)通過(guò)控制熱氣的進(jìn)出來(lái)控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了包裝材料的破壞。
5)平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。
6)全自動(dòng)鍋升溫時(shí),熱量以最快的速度滲透到產(chǎn)品,確保達(dá)到所需要的效果。
7)產(chǎn)品全部被水浸沒(méi)產(chǎn)生浮力,大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。
8)全自動(dòng)鍋確保有最理想的傳熱效果,高溫短時(shí)間的能提率,處理更多的產(chǎn)品。全自動(dòng)鍋設(shè)備噴嘴從不同角度噴射,創(chuàng)造釜內(nèi)流動(dòng)的高熱氣流,從而使鍋內(nèi)溫度均勻分布。
9)采用預(yù)先設(shè)置效果(F值)來(lái)控制整個(gè)系菌過(guò)程,使效果變得直觀、肉食鍋可控,且保證了每批次的效果一致,不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。雙層水浴式鍋實(shí)現(xiàn)食品“商業(yè)無(wú)菌”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對(duì)于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實(shí)際意義。
全自動(dòng)鍋我們能為您提供完備的售前、售中、售后全過(guò)程、全方位服務(wù)。在提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),不斷地提升服務(wù)質(zhì)量,為推動(dòng)食品、加工行業(yè)迅速發(fā)展而努力
注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
聯(lián)系人:孫女士
固話:0536-6017288
移動(dòng)手機(jī):13287651682
企業(yè)地址:山東 濰坊市