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供應(yīng)用于食品添加劑的L-谷氨酸|56-86-0|現(xiàn)貨供應(yīng)

武漢市谷氨酸現(xiàn)貨供應(yīng)廠家

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運費： 湖北武漢市武昌區(qū) | 買家支付運費

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規(guī)格型號： KJHJFF676
生產(chǎn)廠家/產(chǎn)地： 湖北武漢
類別： 有機(jī)化工
CAS： 56-86-0

L-谷氨酸

英文名稱：L-Gluic Acid

英文別名：H-Glu-OH

C A S 號：56-86-0

分子式：C5H9NO4

分子量：147.13

純度：>99.0%(T)

等級：GR

M D L 號：MFCD00002634

用途：
1、食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑；
2、代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生銨鎂結(jié)晶的防止劑，用量0.3%～1.6%。按我國GB 2760一96規(guī)定可用作香料；
4、L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料，以及用作代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑和生化試劑等。L-谷氨酸本身可用作藥物，參與腦內(nèi)蛋白質(zhì)和糖的代謝，促進(jìn)氧化過程，該品在體內(nèi)與氨結(jié)合成無毒的谷酰胺，使血氨下降，減輕肝昏迷癥狀。主要用于肝昏迷和嚴(yán)重肝功能不全等，但療效并不十分滿意；與抗癲癇藥合用，尚可癲癇小發(fā)作和精神運動性發(fā)作。外消旋谷氨酸用于生產(chǎn)藥物，也用作生化試劑等。
5、其一鈉鹽——谷氨酸鈉用作調(diào)味品，商品有味精和味素等。

包裝：25公斤袋/25公斤袋

價格：19.55/kg

標(biāo)簽：武漢市谷氨酸現(xiàn)貨供應(yīng) 武漢市谷氨酸現(xiàn)貨供應(yīng)廠家