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豆腐渣必須鮮用,飼喂時一定要控制好用量。另外,豆腐渣飼喂前要加熱15分鐘煮熟,以增強適口性,提高蛋白質(zhì)吸收利用率。









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在用豆腐渣喂豬時,用量不能過多。用鮮豆腐渣喂豬,小豬階段喂量為日糧的5%-8%,中豬階段喂量要控制在日糧的15%以內(nèi),育肥豬喂量要控制在日糧的20%以內(nèi)。另外,用豆腐渣喂豬,飼喂時要搭配一定比例的玉米、麩皮和礦物質(zhì)元素,加喂一些青綠飼料,以滿足生豬生長發(fā)育的需要;不能用冰凍的豆腐渣喂豬,否則易引起豬的消化機能紊亂,應融化后再飼喂;飼喂時鮮豆腐渣應盡可能保持新鮮,若有輕度酸味,喂豬前在每公斤豆腐渣中加入50克石灰粉或小蘇打粉攪拌均勻,以中和醋酸。
目前,豆腐渣有兩種儲存方法,一是厭氧發(fā)酵儲存。用密封壇把豆腐渣封起來,以延長保存期。二是曬干儲存。把豆腐渣的水分排除,將水分控制在13%-14%。業(yè)內(nèi)人士認為,豆腐渣鮮用,以降低成本,曬干后,會使豆腐渣的部分營養(yǎng)丟失。用厭氧發(fā)酵的豆腐渣飼喂家畜,用量與鮮喂量差不多;用曬干后的豆腐渣飼喂家畜,用量要減少到鮮喂量的1/5。
豆渣的營養(yǎng)成分的簡單認識:
粗蛋白含量8%左右,粗纖維含量6%左右,干豆渣含粗蛋白質(zhì)27.7%,比稻谷多3倍,豆渣切記不可生喂,煮熟后方可飼喂。從豆渣的營養(yǎng)成分上分析高于眾多的糟渣。





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用料:豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等不超過200元一噸這樣一會好翻面因為豆?jié){中含有牛奶中所缺少的植物—異黃酮
注冊資金:100萬以下
聯(lián)系人:張進
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企業(yè)地址:四川 成都市 雙流區(qū)