[專業(yè)包餡丸子機(jī)價(jià)格 肉丸機(jī)廠家]
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肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成。根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)。以做豬肉為例,先漿肉清理好,通過絞肉機(jī)絞成肉碎。再放放高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸,特后放入成型機(jī)肉制成圓形物。包心肉丸機(jī)選用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑20-34mm,內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),可以制作各尖爽脆,有韌性,有彈性的包心肉丸,包心魚丸等。
自動(dòng)肉丸成型機(jī)是按目前生產(chǎn)肉丸配套的需要,研制生產(chǎn),材料選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及銅件制成,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),本機(jī)外形美觀,占地面少,用電量省,工作效率高,每分鐘可生產(chǎn)肉丸140-420粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工肉丸、魚丸、牛肉丸特理想的食品機(jī)械.機(jī)器主要:有機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤組合、潤滑水路組合、傳動(dòng)系統(tǒng)等組成。該機(jī)接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成,符合食品衛(wèi)生要求,便于清理。外部護(hù)板均采用不銹鋼材料,外型美觀,耐腐蝕。大小的丸子大小可選擇。機(jī)器本身有1種。
包心肉丸機(jī)(魚丸機(jī)、豬肉丸機(jī)、牛肉丸機(jī)、貢丸機(jī))
SZ-602包心肉丸機(jī)
產(chǎn)品參數(shù):
電壓:220V
功率:1.1kw
產(chǎn)量:140-420個(gè)/分
丸子直徑:20-34mm
機(jī)重:160kg
外形尺寸:770*530*1230mm
產(chǎn)品簡介:
1、該機(jī)模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計(jì)制造而成,生產(chǎn)出來的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn)
2、只要把肉漿及包心料放入料斗內(nèi),開機(jī)2-3分鐘即可自動(dòng)制成包心肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、該機(jī)采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合好食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
4、制品直徑20mm到34mm、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動(dòng)調(diào)節(jié),特高產(chǎn)量可達(dá)140-420個(gè)每分鐘,相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作的效率。
5、該機(jī)產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點(diǎn)。機(jī)器運(yùn)作時(shí),丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生。
6、可以制作各種口味的包心肉丸、包心魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。
7、自動(dòng)化結(jié)構(gòu)合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。


使用方法:
1,本機(jī)要放置在平衡的地方,接上電源及地線,確全,本機(jī)配用電極1100瓦,轉(zhuǎn)向,逆針轉(zhuǎn)向。
2,本機(jī)使用之前要清洗干凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械的工作方式,首先要把肉用肉丸機(jī)攪成肉漿,再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
3,在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)節(jié)開關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時(shí),肉丸變長,肉量過小時(shí),肉丸變扁,當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過小時(shí),本機(jī)不能正常工作)。
4,要在出丸肉下面,放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
5,本機(jī)配有大中小模頭三套可以調(diào)換,方法:是將模頭及底板上的滑動(dòng)板同時(shí)取出更換。
6,把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,然后方可開機(jī),開機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。
7,肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。
8,使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
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