供應(yīng)鹵制品高溫*鍋,罐頭高溫*鍋

鹵制品高溫鍋,罐頭高溫鍋 

罐頭高溫鍋我們平常吃的鹵蛋看起來色香味俱佳。大多數(shù)蛋制品需要經(jīng)過才會放在市場賣，否則放不了多久就會變質(zhì)。蛋制品高溫鍋就是專門針對很多生產(chǎn)鹵蛋等一些廠家來設(shè)計的，分為手動、半自動和全自動多種控制方式，可以根據(jù)廠家的實際情況進行選擇。歡迎各大廠家來電咨詢！

鹵制品高溫鍋簡介：
鍋是注入少量工藝用水，達到位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過循環(huán)泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無死角。罐頭高溫鍋水通過換熱器進行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能、、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進行。
鹵制品高溫鍋設(shè)備特點：
1、 直接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間。
2、 減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的水在釜內(nèi)罐頭高溫鍋直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。
3、 少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到*溫度。
4、 水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成的溫度分布。
5、鹵制品高溫鍋 低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6、 釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，罐頭高溫鍋可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。
鹵制品高溫鍋 選擇原則：
若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格，罐頭高溫鍋則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動鍋。
若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層鍋。
鹵制品高溫鍋參數(shù)：
900型：
內(nèi)徑900mm
長度：1500mm
產(chǎn)量：300-350kg
功率：45kw
盤子數(shù)量：8個；
托盤：2個
小推車：2個
容積：1.3m3
配鍋爐型號：0.2t，4kg
外形尺寸：1200*2400*13000mm
鹵制品高溫鍋售后服務(wù)：所有設(shè)備一律享有終身免費維修，罐頭高溫鍋一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費換新機和終身售后技術(shù)支持！