[鹽水注射機(jī) 1 2]
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鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到最理想的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞.
本機(jī)采用日本的過(guò)濾技術(shù),三層過(guò)濾,以防堵針,讓設(shè)備在一個(gè)良好的環(huán)境中工作,采用高強(qiáng)度高壓力水泵,以達(dá)到注射的目的,使肉制品達(dá)到客戶注射的要求。
采用間歇性能裝置系統(tǒng),讓注射針在肉中停留3-5秒中,使腌制料水充分進(jìn)入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
技術(shù)參數(shù):
| 型號(hào) | YZ-48 |
| 生產(chǎn)能力(kg/h ) | 400-500 |
| 功率(kw) | 4.1 |
| 注射率(%) | 40%-80% |
| 注射針頭(支) | 88 |
| 注射壓力(MPa) | 0.45-0.9 |
| 注射次數(shù)(次/min) | 15-40 |
| 步進(jìn)速度(m/min) | 40-70 |
| 外形尺寸(mm) | 1650*1170*1720 |
注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
聯(lián)系人:孫勇
固話:0536-6560011
移動(dòng)手機(jī):18663659177
企業(yè)地址:山東 濰坊市