無水起酥油 起酥油供應商 起酥油生產(chǎn)廠家

供應起酥油，福建起酥油廠家直銷，福建起酥油批發(fā)報價
   我司廈門立達利進出口有限公司，主營植物起酥油業(yè)務，本公司在印尼擁有一家專門研發(fā)與生產(chǎn)植物起酥油工廠，引進德國全套生產(chǎn)設備，技術力量雄厚，加工工藝，可按各大客戶熔點需求定制。產(chǎn)品以價廉質(zhì)優(yōu)，貨源穩(wěn)定的特性倍受市場青睞。公司具有良好的資質(zhì)和信譽，可提供食品相關證明文件。   起酥油具有可塑性，酪化性，起酥性，乳化性和吸水性等加工性能，是食品工業(yè)的油脂之一，用作糕點的配料，表面噴涂或脫模等用途。它是可以酥化或軟化烘焙食品，使蛋白質(zhì)和碳水化合物在加工過程中不致成為堅硬而又連成塊狀，并改善口感。
   本公司“日麗晶”牌起酥油，是用優(yōu)質(zhì)精煉棕櫚油經(jīng)過二次干法分提，不加入任何氫化，膜過濾提煉生產(chǎn)的。具有潔白﹑無味、含水量極少、油性好等特點。特別適合用于加工糕點、面包、巧克力、餅干、酥餅；制作各類餡料、冷飲及煎炸食品，并可節(jié)省10-20％的生產(chǎn)成本。
希望我們提供的產(chǎn)品，為您贏得廣大消費者信賴。我們愿同廣大的客商合作，不斷推廣全國市場。

可塑性 是指在外力作用下， 可以改變其形狀， 甚至可以象液體一樣流動。從理論上講，若使固態(tài)油脂具有可塑性，必須其成分中包括一定的固體脂和液體油。起酥油產(chǎn)品基本具備這種脂肪組成。由于起酥油所具有的可塑性所決定，在食品加工中和面團混合時，能形成細條紋薄膜狀。而在相同條件下，液體油只能分散成粒狀或球狀。用可塑性好的起酥油加工面團時，面團的延展性好，且能吸入或保持相當量的空氣，對焙烤食品生產(chǎn)十分有利。