[真空預冷機生產(chǎn)廠家]
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大昌真空為新鮮水果蔬菜提供強大的保鮮后盾,延長貨架期。
保鮮——從開始做起:預冷!
真空預冷系統(tǒng):最適合預冷闊葉類或表面積/質(zhì)量比率高的產(chǎn)品。配置Busch真空泵/臺灣品牌真空泵,*品牌;可選加濕裝置,有效減少產(chǎn)品失水;精選食品級T304不銹鋼制造——該材質(zhì)堅硬、耐腐蝕,可確保充分滿足國際食品安全標準??! 每個預冷循環(huán)25~30分鐘,處理量0.75MT~20MT不等(均根據(jù)客戶需求精心定制)
大昌真空冷卻設備特點:
1. 保持新鮮度和營養(yǎng)價值;
2. 延長貯藏期和貨架期;
3. 冷卻時候極快,一般只需20~30分鐘,冷卻均勻;
4. 能抵制和殺滅及微生物, 對產(chǎn)品無任何污染;
5. 不會產(chǎn)生局部干枯變形。
真空預冷機保鮮設備是為防止果蔬花卉鮮度和品質(zhì)下降,而利用真空預冷原理設計,將果蔬花卉放置在真空狀態(tài)的槽內(nèi),在低壓下水份從果蔬花卉表面蒸發(fā)出來,利用水份從果蔬花卉表面奪取蒸發(fā)潛熱的方法,達到冷卻的效果。真空預冷的果蔬花卉,與未預冷的相比具有以下優(yōu)點:
(1)對果蔬原有的感官和品質(zhì)(色、香、味和營養(yǎng)成分)保持得,市場價格高,有利銷售。
(2)冷卻時間極快,一般只需20-30分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可,去除蔬果花卉田間熱,農(nóng)產(chǎn)品的溫度可以達到中心部分,如用冷藏庫冷卻則需10~12小時。
(3)能抑制和殺滅及微生物;具有“薄層干燥效應”果蔬表面的一些小損傷能得到“醫(yī)治”愈合或不會繼續(xù)擴大;冷卻均勻、迅速、清潔、無污染。
(4)去除的水份僅占重2~3%,故重量不減,且處理的時間短,不會產(chǎn)生局部干枯變形。
(5)即使在雨中收獲的果蔬,表面的水份也能在真空狀態(tài)下被排除,胡蘿卜等水洗過的蔬菜同樣可排除表面的水份。
(6)與未預冷的果蔬相比,鮮度保持時間長,適合較長時間貯藏及長途運輸,可以延長貨架期,經(jīng)真空預冷的產(chǎn)品,無須冷藏就直接進檔次的超市,具有廣闊商業(yè)前景
大昌真空預冷機特點:
1. 配置進口真空泵,可自動進行真空能量調(diào)節(jié);
2. 配置高性能捕水器,捕水溫度波動小,效果好,壽命長;
3. 配置薄膜電容真空傳感器和探針式金屬溫度傳感器,測量元件精度與準確度高;
4. 獨特設計氣動壓力密封,確保真空度泄露率處于較低水平;
5. 具有自動和手動雙重操作系統(tǒng);
6. 配置的PLC和人機操作界面,顯示清晰、操作方便、安全可靠。
7.冷卻容積按照顧客的實際需要,度身定做,以節(jié)省顧客的費用(一次購置費和運行成本)。
| 型號 | 單批處理量 (kg) | 功率 (KW) | 處理時間 | 目標溫度 | | ||
| DC-500 | 400-500 | 18 | 20-30分鐘 | 0-5℃ | | ||
| DC-1000 | 800-1000 | 32 | 20-30分鐘 | 0-5℃ | | ||
| DC -1500 | 1200-1500 | 42 | 20-30分鐘 | 0-5℃ | | ||
| DC -2000 | 1600-2000 | 50 | 20-30分鐘 | 0-5℃ | | ||
| DC -3000 | 2400-3000 | 60 | 20-30分鐘 | 0-5℃ | | ||
| DC -4000 | 3200-4000 | 80 | 20-30分鐘 | 0-5℃ | | ||
| DC -5000 | 4000-5000 | 100 | 20-30分鐘 | 0-5℃ | | ||
| DC -6000 | 4800-6000 | 120 | 20-30分鐘 | 0-5℃ | | ||
| DC -8000 | 6400-8000 | 140 | 20-30分鐘 | 0-5℃ | | ||
| DC -10000 | 8000-10000 | 180 | 20-30分鐘 | 0-5℃ | | ||
| 按客戶要求定制 | 手動合頁或電動移門系列 | 13507077262 | 肖海長 | ||||



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真空預冷
真空預冷機生產(chǎn)廠家
贛州市真空預冷機
贛州市真空預冷機廠家
注冊資金:100萬以下
聯(lián)系人:肖海長
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企業(yè)地址:江西 贛州市