鍋廠家丨麻辣豆干鍋諸城市食品機(jī)械有限公司成立于1996年,前身為“諸城市千秋業(yè)食品機(jī)械有限公司”,2001年正式注冊登記為“諸城市食品機(jī)械有限公司”。公司是集食品殺菌設(shè)備的設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的專業(yè)運(yùn)營商,已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、實(shí)驗(yàn)設(shè)計、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運(yùn)輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運(yùn)營體系。
公司總部建立在山東省諸城市,在廣州市設(shè)立辦事處。公司組建至今曾數(shù)遷其址,先后在新華書店舊址、密州路西首、東升大酒店南側(cè)、西外環(huán)路中段西側(cè)等地建廠,2010年初正式遷入現(xiàn)址(西外環(huán).諸郝路北首路東.土墻工業(yè)園)。公司占地面積為6925平方米,擁有員工160人。
鍋廠家丨麻辣豆干 我們堅持以“責(zé)任、誠信、創(chuàng)新、發(fā)展、共贏”為企業(yè)核心價值觀,以“打造品質(zhì)釜”為企業(yè)使命,以“做好產(chǎn)品、奉獻(xiàn)社會”為經(jīng)營理念。公司產(chǎn)品通過ISO9001-2000、CE、ASME等認(rèn)證,憑借嚴(yán)格的質(zhì)量把控、24小時保姆式的售后服務(wù)、不斷推陳出新的產(chǎn)品,創(chuàng)造了值得信賴的品牌釜,得到了市場的青睞和廣大同行的高度贊賞。
我們致力于食品的精研和創(chuàng)新,以“健康、便捷、美味”為產(chǎn)品宗旨,帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊研發(fā)了適合不同客戶、不同產(chǎn)品的系列釜。歷經(jīng)多年風(fēng)雨拼搏,給企業(yè)帶來了喜人的成績,也為行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
鍋廠家丨麻辣豆干F值釜
產(chǎn)品介紹:傳統(tǒng)釜的控制方式,是通過改變時間和溫度來達(dá)到一個效果,但是由于升溫的過程會因?yàn)闊崃縼碓床环€(wěn)定和食品體積大小,會影響效果(F值),導(dǎo)致每批次的效果不一致。
F值釜采用預(yù)先設(shè)置效果(F值)來控制整個過程,是效果變得直觀、可控,且保證了每批次的效果一致,不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響,實(shí)現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實(shí)際意義。
主要優(yōu)點(diǎn):可依據(jù)食品風(fēng)味要求,任意調(diào)整溫度、自動計算時間,從而是效果不變。
想得到多少的f值就能夠取得多大的f值,實(shí)現(xiàn)工作標(biāo)準(zhǔn)化。
鍋內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可實(shí)現(xiàn):
a:隨時監(jiān)控食品中心的f值
b:隨時觀察國內(nèi)的熱分布情況
c:可隨時了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心的的時間(熱穿透)
鍋廠家丨麻辣豆干PLJ噴淋式釜
適用范圍:全功能釜適用于各類耐高溫包裝材料;
1.玻璃容器:玻璃罐
2.金屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
應(yīng)用原理:1.霧化的水可擴(kuò)大熱交換面積,實(shí)現(xiàn)率的熱交換模式
2.蒸汽、霧化后的水在釜內(nèi)直接進(jìn)行熱交換。蒸汽熱量使用,能源零損耗,獲得能源利用效率
3.少量水快速循環(huán),水溫均勻快速升溫達(dá)到設(shè)定的工作溫度
4.噴嘴從不同角度噴射,創(chuàng)造釜內(nèi)流動的高熱氣流,從而使鍋內(nèi)溫度均勻分布
5.采用預(yù)先設(shè)定效果(F值)來控制整個過程,使效果變得直觀、可控,且保證了每批次的效果一致,不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。實(shí)現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實(shí)際意義。
標(biāo)簽:
食品殺菌
食品殺菌
濰坊市鍋
濰坊市鍋廠家