腐竹烘干機,碧朗腐竹熱泵烘干機廠

碧朗腐竹熱泵烘干機

      腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分，腐竹具有良好的健腦作用，有助于預(yù)防老年癡呆癥，因為腐竹中谷氨酸含量比例極高，為其它豆類或動物的2～5倍，此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇的含量，達到防止高脂血癥、動脈硬化之效；其中的大豆皂甙還有、抗?jié)兊淖饔?，所以腐竹有較大的前景市場，對于腐竹的烘干加工工藝也是一門學(xué)問。

腐竹烘干工藝要求：

1、前期的保濕升溫烘干過程對于腐竹的膨化有重要影響，腐竹的膨化決定了腐竹的外形品質(zhì)。

2、腐竹表面的油份和光澤。

3、腐竹烘干后的韌性，不易脆斷

4、不同品質(zhì)的腐竹不應(yīng)混在一起烘干加工

碧朗腐竹熱泵烘干機：

     加工出來的濕腐竹，應(yīng)當及時烘干，傳統(tǒng)的烘干方法采用的是晾曬或者土制烘房進行，晾曬時間較長，且受天氣影響，土制烘房衛(wèi)生環(huán)境較差，腐竹烘干時溫度不易控制，烘干后的腐竹品質(zhì)不理想。

碧朗腐竹熱泵烘干機采用新型的高溫熱泵烘干技術(shù)，采用較少電能就能產(chǎn)生大量的熱能，通過循環(huán)風機將熱風均勻的送至烘干房每個角落，采用自動化控制，可自動控制烘干房的溫度、烘干時間。而傳統(tǒng)土制烘干房較為簡易，腐竹在烘干過程中水分不斷蒸發(fā)，腐竹的表面水分與內(nèi)部的水分相差較大，烘干后的腐竹比較脆容易斷，而采用碧朗高溫熱泵烘干機烘干腐竹時，可以很好的控制烘干溫度及烘干時間，所以烘干后的品質(zhì)好，保留了成品的色、香、味、形。

1、次在60℃左右的暖房內(nèi)烘30分鐘左右，使腐竹表面不粘后即出暖房，稍涼后從桿上取下平擺在竹篷上。

2、再進同一暖房在同一溫度下繼續(xù)烘干2個小時左右，至水分降至15～20％時，再出暖房。

3、溫度控制在45～50℃，這樣再持續(xù)烘干5小時左右，水分即可降至7～8％左右。

成功案例：

碧朗高溫熱泵機工作原理：

       空氣能高溫熱泵除濕烘干房簡稱熱泵烘干房；主要由熱泵烘干機加保溫板房組成，熱泵烘干機是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到房內(nèi)，實現(xiàn)烘干房的溫度提高，濕度降低，配合高溫高濕軸流風機風機實現(xiàn)物料的烘干。

如圖：水泵工作原理

如圖二：高溫熱泵烘干房工作原理

碧朗腐竹熱泵烘干機特點：

1、統(tǒng)一采用國際壓縮機

2、 使用高溫熱泵雪種！熱泵設(shè)備系統(tǒng)高溫運行穩(wěn)定。

3 、自主研究PLC控制系統(tǒng)，結(jié)合瑞士高溫濕度探頭，九個階段控制加熱、制冷、排濕，輔熱，濕度；按照烘干物料自定義烘干程序！

4、 專業(yè)定制特制：特制熱泵設(shè)備。

5、 采用毛細管配合高低壓電磁閥創(chuàng)新設(shè)計，冬天夏天自動切換，為您提供源源不斷熱量。

6、碧朗高溫熱泵烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過程也不會有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度，智能化程度高。

7、烘干過程無需要專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機，以達到節(jié)能效果，機組在常溫常壓下運行，特點體現(xiàn)在節(jié)能方面，其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上，比燒油節(jié)能40%，比燒煤節(jié)能20%--30%，并且在烘干過程中機組會產(chǎn)生冷風，將冷風直接排入工作車間可提高室溫度。

8、節(jié)能，使用壽命長，只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節(jié)省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。

9、適用范圍廣，不受氣候影響，可廣泛適用于食品、農(nóng)副產(chǎn)品、海產(chǎn)品、、工業(yè)等烘干

10、安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外； 

碧朗熱泵烘干機適用范圍廣：

適用于各種海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、中藥材、化工材料等烘干

①食品如辣椒、香菇、食用菌、臘腸、臘肉、海帶、腐竹、牛肉等；

②農(nóng)副產(chǎn)品如、茶葉、種子等；

③工業(yè)產(chǎn)品如木材、家具、煤泥、佛香等；

④海產(chǎn)品如海參、海魚、海蝦、鮑魚等

⑤中藥材如枸杞、黨參、羅漢果、金銀花、沙姜、山藥等；

中山市碧朗節(jié)能設(shè)備有限公司

【碧朗節(jié)能設(shè)備有限公司】專業(yè)定制食品、海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、工業(yè)烘干機/烘干房，干燥機，熱風循環(huán)烘干機，推車式烘箱，恒溫烘箱，廠家烘干設(shè)備，以上為參考價，歡迎顧客朋友來我司廠房考察或來電詳細咨詢！

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