[Inulin 菊芋提取物 菊苣提取物]
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菊 粉
菊粉是植物中儲(chǔ)備性多糖,主要來(lái)源于植物,已發(fā)現(xiàn)有36000多種,包括雙子葉植物中的菊科、桔???、龍膽科等11個(gè)科及單子葉植物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋的塊莖、天竺牡丹(大理菊)的塊根、薊的根中都 含有豐富的菊粉。
中文名稱(chēng):菊粉(吲酮)、菊糖
英文名:Inulin、Synanthrin
別稱(chēng):菊糖或天然果聚糖
化學(xué)式:C228H382O191
分子量:6179.35808000012
登錄號(hào):9005-80-5
EINECS登錄號(hào):232-684-3膠體形態(tài)
存在形式:膠體形態(tài)
存在物質(zhì):細(xì)胞的原生質(zhì)中
菊粉是一類(lèi)天然果聚糖的混合物.幾乎所有的植物中都可以發(fā)現(xiàn)菊粉的存在,它是除淀粉外植物的另一種能量?jī)?chǔ)存的形式.菊粉是十分理想的功能性食品配料、同時(shí)也是生產(chǎn)低聚果糖、高果糖漿、結(jié)晶果糖等產(chǎn)品的良好原料。注冊(cè)資金:100萬(wàn)-500萬(wàn)
聯(lián)系人:李向前
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