饸烙面機(jī) 饸烙面機(jī)子 饸烙面機(jī)器生產(chǎn)廠家

該機(jī)是由電機(jī)驅(qū)動油泵加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。該機(jī)具有體積小，生產(chǎn)效率高，移動方便，易于清理，與食品接觸零件均采用不銹鋼，防銹，耐磨蝕材料制成，機(jī)器使用220v單相電機(jī)，適合集體食堂，飯店及小型粉條加工廠，提高了工作效率降低了勞動強(qiáng)度。
產(chǎn)品參數(shù)說明
配套動力：220v 2.2kw 1400轉(zhuǎn)/分
生產(chǎn)效率：2碗/10秒  
整機(jī)重量：63
外形尺寸：680*260*700
機(jī)器結(jié)構(gòu)與工作原理
機(jī)器由電動機(jī).齒輪油泵.液壓缸.手動閥.溢流閥.面筒，料斗、等零部件組成，工作時將面料有料斗填入面筒內(nèi)，電動機(jī)帶動液壓缸向下壓，推進(jìn)面料通過模具，由模具擠壓成型。
使用要求與注意事項
1、單相電機(jī)在運(yùn)動中會產(chǎn)生靜電，使用本機(jī)前應(yīng)先接通地線。
2、每次開機(jī)前，檢查各部位螺釘應(yīng)緊固，不允許有松動現(xiàn)象。
3、軸承應(yīng)潤滑良好，不允許缺少潤滑油脂的情況下運(yùn)行。
4、料斗應(yīng)該裝到位，連接螺母、螺帽應(yīng)擰 
 緊，無松動。
5、電源、電線、插頭電器元件應(yīng)無破損、無漏電現(xiàn)象，未檢查前禁止開機(jī)。
6、開機(jī)后：
（1）液壓缸應(yīng)按指示方向運(yùn)轉(zhuǎn)。
（2）機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)無異?，F(xiàn)象。
（3）將活好的面團(tuán)切成大小適合的面塊備用。
（4）用面錘填料時，不得伸入過深，以防壓手。
（5）加工的面粉或者擠粉條的面粉應(yīng)按天料配比要求拌合均勻，不允許將感應(yīng)面粉填入面筒，以防堵住出孔造成機(jī)器超負(fù)荷運(yùn)行，損壞機(jī)器零件或者燒壞電機(jī)，填料后避免長時間空轉(zhuǎn)，停止填料時應(yīng)及時關(guān)掉電源開關(guān)
配料表
原料名稱數(shù)量 拌和機(jī)水總量
拌合要求
面粉1kg 不少于0.45kg
均勻無硬塊，無干粉，揉和成面團(tuán)
應(yīng)加入適量食鹽。
淀粉1kg 不少于0.5kg
均勻無硬塊無干粉，柔和成面團(tuán)。
注：做拉面， 面粉 拉面劑比例 100:1 均勻柔和成面團(tuán)。 拉面劑也可用強(qiáng)筋劑代替 比例 100:0.2-0.3

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